Сырое мясо синоним

СЫР, -а (-у), мн. сыры́, м. Пищевой продукт, в виде твердой и полутвердой массы, приготовляемый из заквашиваемого особым способом молока. Голландский сыр. Плавленый сыр. Головка сыру. Макароны с сыром.

Все значения слова «сыр»

МЯ́СО, -а, ср. 1. Туша или часть туши животных, употребляемая в пищу. Куриное мясо. Вареное мясо. Жареное мясо. Пирог с мясом.

Все значения слова «мясо»

  • Любящий сын – самый брутальный в группе, даром что с самыми маленькими мозгами – заботливо разжёвывает огромными зубами кусок сырого мяса и даёт матери.

  • То мне казалось, что ястребок, совсем здоровый, с жадностью ест сырое мясо, то представлялось, что он в лесу, сидит на сосне и смотрит, вывернув набок голову.

  • Тогда девочка принюхалась, не чувствуется ли среди множества ароматов запаха сырого мяса и грязных носков.

  • (все предложения)
  • мыши
  • мышка
  • молоко
  • сыроед
  • тёртый
  • (ещё ассоциации…)
  • кусок
  • вертел
  • мясоед
  • рулька
  • ветчина
  • (ещё ассоциации…)
  • тёртый сыр
  • в сыром виде
  • кусок сыра
  • сыр расплавился
  • посыпать тёртым сыром
  • (полная таблица сочетаемости…)
  • жареное мясо
  • мясо животных
  • кусок мяса
  • мясо нарастёт
  • есть мясо
  • (полная таблица сочетаемости…)
  • Разбор по составу слова «сыр»
  • Разбор по составу слова «мясо»
  • Как правильно пишется слово «сыр»
  • Как правильно пишется слово «мясо»

На букву С Со слова «сырое»

Фраза «сырое мясо»

Фраза состоит из двух слов и 9 букв без пробелов.

  • Синонимы к фразе
  • Написание фразы наоборот
  • Написание фразы в транслите
  • Написание фразы шрифтом Брайля
  • Передача фразы на азбуке Морзе
  • Произношение фразы на дактильной азбуке
  • Остальные фразы со слова «сырое»
  • Остальные фразы из 2 слов

Видео СЫРОЕ МЯСО за 28 000 рублей!? Отвратительно! =) (автор: oblomoff)14:26

СЫРОЕ МЯСО за 28 000 рублей!? Отвратительно! =)

Видео Питание ненцев. Что едят коренные северяне? (автор: YAMALLIFE - Живем на Севере!)23:11

Питание ненцев. Что едят коренные северяне?

Видео ЕМ СЫРОЕ МЯСО: говяжья печень. (автор: Бризин Корпс)07:34

ЕМ СЫРОЕ МЯСО: говяжья печень.

Видео СЫРОЕ МЯСО ЗА 1400р!!! Славный Обзор. Будда-Бар. (автор: oblomoff)35:15

СЫРОЕ МЯСО ЗА 1400р!!! Славный Обзор. Будда-Бар.

Видео 2 кг Шашлыка с острым чили Кто быстрее съест? Съел сырое мясо курицы! Поедание еды на скорость (автор: Dimaks TV)10:16

2 кг Шашлыка с острым чили Кто быстрее съест? Съел сырое мясо курицы! Поедание еды на скорость

Видео Можно ли есть сырое мясо? (автор: Eda Show)05:36

Можно ли есть сырое мясо?

Синонимы к фразе «сырое мясо»

Какие близкие по смыслу слова и фразы, а также похожие выражения существуют. Как можно написать по-другому или сказать другими словами.

Фразы

  • + в сыром виде −
  • + варёное мясо −
  • + второе блюдо −
  • + гнилое мясо −
  • + говяжья вырезка −
  • + голодные собаки −
  • + коровье масло −
  • + крепкий бульон −
  • + кровяная колбаса −
  • + кусок мяса −
  • + кусочек мяса −
  • + мозговая кость −
  • + молочный поросёнок −
  • + мясной сок −
  • + набить желудок −
  • + наваристый бульон −
  • + наваристый суп −
  • + нежное мясо −
  • + овечий сыр −
  • + остатки мяса −
  • + острая приправа −
  • + острый соус −
  • + паровые котлеты −
  • + полная миска −

Ваш синоним добавлен!

Написание фразы «сырое мясо» наоборот

Как эта фраза пишется в обратной последовательности.

осям еорыс 😀

Написание фразы «сырое мясо» в транслите

Как эта фраза пишется в транслитерации.

в латинской🇬🇧 syroye myaso

Как эта фраза пишется в пьюникоде — Punycode, ACE-последовательность IDN

xn--e1arfd4c xn--l1aei9c

Как эта фраза пишется в английской Qwerty-раскладке клавиатуры.

cshjtvzcj

Написание фразы «сырое мясо» шрифтом Брайля

Как эта фраза пишется рельефно-точечным тактильным шрифтом.

⠎⠮⠗⠕⠑⠀⠍⠫⠎⠕

Передача фразы «сырое мясо» на азбуке Морзе

Как эта фраза передаётся на морзянке.

⋅ ⋅ ⋅ – ⋅ – – ⋅ – ⋅ – – – ⋅ – – ⋅ – ⋅ – ⋅ ⋅ ⋅ – – –

Произношение фразы «сырое мясо» на дактильной азбуке

Как эта фраза произносится на ручной азбуке глухонемых (но не на языке жестов).

Передача фразы «сырое мясо» семафорной азбукой

Как эта фраза передаётся флажковой сигнализацией.

ekpgclweg

Остальные фразы со слова «сырое»

Какие ещё фразы начинаются с этого слова.

  • сырое бельё
  • сырое дерево
  • сырое железо
  • сырое зерно
  • сырое куриное яйцо
  • сырое молоко
  • сырое подземелье
  • сырое полотенце
  • сырое помещение
  • сырое тесто
  • сырое утро
  • сырое яйцо

Ваша фраза добавлена!

Остальные фразы из 2 слов

Какие ещё фразы состоят из такого же количества слов.

  • а вдобавок
  • а вдруг
  • а ведь
  • а вот
  • а если
  • а ещё
  • а именно
  • а капелла
  • а каторга
  • а ну-ка
  • а приятно
  • а также
  • а там
  • а то
  • аа говорит
  • аа отвечает
  • аа рассказывает
  • ааронов жезл
  • аароново благословение
  • аароново согласие
  • аб ово
  • абажур лампы
  • абазинская аристократия
  • абазинская литература

Комментарии

@ikjm 02.01.2020 20:00

Что значит фраза «сырое мясо»? Как это понять?..

Ответить

@ijtucfh 10.09.2022 16:40

1

×

Здравствуйте!

У вас есть вопрос или вам нужна помощь?

Спасибо, ваш вопрос принят.

Ответ на него появится на сайте в ближайшее время.

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Транслит Пьюникод Шрифт Брайля Азбука Морзе Дактильная азбука Семафорная азбука

Палиндромы Сантана

Народный словарь великого и могучего живого великорусского языка.

Онлайн-словарь слов и выражений русского языка. Ассоциации к словам, синонимы слов, сочетаемость фраз. Морфологический разбор: склонение существительных и прилагательных, а также спряжение глаголов. Морфемный разбор по составу словоформ.

По всем вопросам просьба обращаться в письмошную.

Части речи

Самостоятельные части речи

  • Имя существительное
  • Имя прилагательное
  • Имя числительное
  • Местоимение
  • Наречие
  • Глагол
  • Причастие
  • Деепричастие

Служебные части речи

  • Предлог
  • Союз
  • Частица

Отдельная часть речи

  • Междометие

МЯСО

мясо
Говядина (черкесская, русская, парная, талая), баранина, бычатина, конина, поросенок, свинина, телятина, птица, дичь.

Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений.- под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари,1999.
мясо
плоть, мышца, мяско, мясцо; убоина, зарез, птица, дичь; говядина (черкесская, русская, парная, талая), баранина, бычатина, конина, кобылятина, поросятина, поросенок, свинина, телятина, псина, собачина, фазанина, ягнятина, хаши, оленина, лосятина, осетрина, верблюжатина, человечина, кошатина, козлята, зайчатина, белужина, цыплятина, ослятина, верблюжина, курятина, лососина, лосина, медвежатина, сомина, стерляжина, севрюжина, голубятина, утятина, козлятина, маралятина, тюленина, гусятина, индюшатина, кабанина, заячина, крольчатина, китятина, сохатина; парильяда, рулька, голяшка, грудинка, челышко, строганина, огузок, окорок, пашина, оковалок, ошеек, поджарка, корейка, фарш, ветчина, фрикасе, фрикассе, тушенка, пеммикан, кострец, лопатка, вырезка, любовина, шашлык, филе, солонина; толстяк
Словарь русских синонимов.
мясо
убоина (спец.)
Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. — М.: Русский язык.З. Е. Александрова.2011.
мясо
сущ.
• говядина
Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 — Информатик.2012.
мясо
сущ., кол-во синонимов: 135
• балотин (1)
• баранина (7)
• белужина (3)
• беф-брезе (3)
• бобровина (1)
• буйволина (2)
• буйволятина (2)
• бычатина (3)
• валилово (16)
• верблюжатина (1)
• верблюжина (2)
• ветчина (4)
• вырезка (14)
• глухарятина (1)
• говядина (20)
• голубятина (4)
• голяшка (10)
• гренаден (1)
• грудинка (3)
• гусятина (2)
• дичь (31)
• дымленина (2)
• жарево (5)
• жаренина (3)
• жареное (4)
• жеребятина (17)
• зайчатина (2)
• зарез (26)
• заячина (1)
• изюбрятина (1)
• индейка (4)
• индюшатина (2)
• кабанина (2)
• кальмар (7)
• кенгурятина (1)
• китовина (1)
• китятина (1)
• кобылятина (5)
• козлята (3)
• козлятина (1)
• козулятина (1)
• конина (10)
• корейка (4)
• кострец (2)
• кошатина (2)
• крольчатина (1)
• куропатка (11)
• курятина (3)
• кушанье (183)
• лебедятина (2)
• лебяжина (2)
• лопатка (13)
• лосина (4)
• лососина (1)
• лосятина (2)
• лоховина (7)
• любовина (1)
• лягушатина (1)
• маралятина (1)
• махан (5)
• медведина (3)
• медвежатина (4)
• мышца (30)
• мякоть (5)
• мяско (1)
• мясцо (1)
• нельмина (1)
• огузок (4)
• оковалок (6)
• окорок (7)
• оленина (2)
• оленятина (3)
• осетрина (2)
• ослятина (3)
• ошеек (1)
• палтусина (1)
• паприкаш (1)
• парильяда (2)
• пастарма (1)
• пасторма (1)
• пашина (3)
• пашинка (2)
• пеммикан (2)
• плоть (5)
• поджарка (3)
• поросятина (2)
• псина (15)
• птица (723)
• пырятина (2)
• рачина (2)
• рулька (4)
• сазанина (1)
• свежатина (4)
• свинина (11)
• севрюжина (1)
• семжина (2)
• сиговина (1)
• собачина (3)
• солонина (3)
• сомина (4)
• сомовина (3)
• сомятина (2)
• сохатина (2)
• спартак (6)
• стерляжина (1)
• строганина (3)
• судак (10)
• судачина (2)
• тарбаганина (1)
• телятина (7)
• толстяк (97)
• тушенка (3)
• тюленина (1)
• убоина (3)
• угревина (2)
• утятина (2)
• фазанина (2)
• фарш (9)
• филе (11)
• форель (11)
• фрикандо (1)
• фрикасе (3)
• фрикассе (3)
• хаши (4)
• цыплятина (2)
• человечина (5)
• челышко (1)
• челышко-соколок (1)
• шашлык (10)
• щековина (1)
• щучина (2)
• юхала (1)
• ягнятина (1)
• язина (2)
• яманина (2)
Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013.
.
Синонимы:
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, буйволятина, бычатина, валилово, верблюжатина, верблюжина, ветчина, вырезка, глухарятина, говядина, голубятина, голяшка, гренаден, грудинка, гусятина, дичь, дымленина, жарево, жаренина, жареное, жеребятина, зайчатина, зарез, заячина, изюбрятина, индейка, индюшатина, кабанина, кальмар, кенгурятина, китовина, китятина, кобылятина, козлята, козлятина, козулятина, конина, корейка, кострец, кошатина, крольчатина, куропатка, курятина, кушанье, лебедятина, лебяжина, лопатка, лосина, лососина, лосятина, лоховина, любовина, лягушатина, маралятина, махан, медведина, медвежатина, мышца, мякоть, мяско, мясцо, нельмина, огузок, оковалок, окорок, оленина, осетрина, ослятина, ошеек, палтусина, паприкаш, парильяда, пастарма, пасторма, пашина, пашинка, пеммикан, плоть, поджарка, поросятина, псина, птица, пырятина, рачина, рулька, свинина, севрюжина, семжина, собачина, солонина, сомина, сохатина, спартак, стерляжина, строганина, телятина, толстяк, тушенка, тюленина, убоина, утятина, фазанина, фарш, филе, фрикандо, фрикасе, фрикассе, хаши, цыплятина, человечина, челышко, челышко-соколок, шашлык, юхала, ягнятина, язина, яманина

МЯСОЕД →← МЯСНЯ

Синонимы слова «МЯСО»:

БАРАНИНА, БЕЛУЖИНА, БЫЧАТИНА, ВЕРБЛЮЖАТИНА, ВЕРБЛЮЖИНА, ВЕТЧИНА, ВЫРЕЗКА, ГОВЯДИНА, ГОЛУБЯТИНА, ГОЛЯШКА, ГРУДИНКА, ГУСЯТИНА, ДИЧЬ, ЖАРЕНОЕ, ЖЕРЕБЯТИНА, ЗАЙЧАТИНА, ЗАРЕЗ, ЗАЯЧИНА, ИНДЕЙКА, ИНДЮШАТИНА, КАБАНИНА, КАЛЬМАР, КИТЯТИНА, КОБЫЛЯТИНА, КОЗЛЯТИНА, КОЗЛЯТА, КОНИНА, КОРЕЙКА, КОСТРЕЦ, КОШАТИНА, КРОЛЬЧАТИНА, КУРОПАТКА, КУРЯТИНА, КУШАНЬЕ, ЛОПАТКА, ЛОСИНА, ЛОСОСИНА, ЛОСЯТИНА, ЛЮБОВИНА, МАРАЛЯТИНА, МАХАН, МЕДВЕЖАТИНА, МЫШЦА, МЯКОТЬ, МЯСКО, БАЛОТИН, БЕФ-БРЕЗЕ, БОБРОВИНА, БУЙВОЛИНА, БУЙВОЛЯТИНА, ВАЛИЛОВО, ГЛУХАРЯТИНА, ГРЕНАДЕН, ДЫМЛЕНИНА, ЖАРЕВО, ЖАРЕНИНА, ИЗЮБРЯТИНА, КЕНГУРЯТИНА, КИТОВИНА, КОЗУЛЯТИНА, ЛЕБЕДЯТИНА, ЛЕБЯЖИНА, ЛОХОВИНА, ЛЯГУШАТИНА, МЕДВЕДИНА, МЯСЦО, НЕЛЬМИНА, ОГУЗОК, ОКОВАЛОК, ОКОРОК, ОЛЕНИНА, ОЛЕНЯТИНА, ОСЕТРИНА, ОСЛЯТИНА, ОШЕЕК, ПАЛТУСИНА, ПАПРИКАШ, ПАРИЛЬЯДА, ПАСТАРМА, ПАСТОРМА, ПАШИНА, ПАШИНКА, ПЕММИКАН, ПЛОТЬ, ПОДЖАРКА, ПОРОСЯТИНА, ПСИНА, ПТИЦА, ПЫРЯТИНА, РАЧИНА, РУЛЬКА, САЗАНИНА, СВЕЖАТИНА, СВИНИНА, СЕВРЮЖИНА, СЕМЖИНА, СИГОВИНА, СОБАЧИНА, СОЛОНИНА, СОМИНА, СОМОВИНА, СОМЯТИНА, СОХАТИНА, СПАРТАК, СТЕРЛЯЖИНА, СТРОГАНИНА, СУДАК, СУДАЧИНА, ТАРБАГАНИНА, ТЕЛЯТИНА, ТОЛСТЯК, ТУШЕНКА, ТЮЛЕНИНА, УБОИНА, УГРЕВИНА, УТЯТИНА, ФАЗАНИНА, ФАРШ, ФИЛЕ, ФОРЕЛЬ, ФРИКАНДО, ФРИКАСЕ, ФРИКАССЕ, ХАШИ, ЦЫПЛЯТИНА, ЧЕЛОВЕЧИНА, ЧЕЛЫШКО, ЧЕЛЫШКО-СОКОЛОК, ШАШЛЫК, ЩЕКОВИНА, ЩУЧИНА, ЮХАЛА, ЯГНЯТИНА, ЯЗИНА, ЯМАНИНА

Смотреть что такое МЯСО в других словарях:

МЯСО

Содержание статьи: I) состав М.; — II) употребление М. в пищу; — III) санитарный надзор.
I) Состав М. Главной составной частью М., как пищевого продук… смотреть

МЯСО

        скелетная мускулатура убойных и съедобных диких животных; один из важнейших продуктов питания человека. В состав М., кроме того, входят соедини… смотреть

МЯСО

МЯСО… и МЯСО-… Первая часть сложных слов со знач. относящийся кмясу (во 2 знач.), к производству и обработке мяса, напр. мясопродукты,мясокомбинат, мясоконсервный, мясоперерабатывающий, мясо-молочный…. смотреть

МЯСО

мясо ср. 1) а) Туша или часть туши убитых животных, употребляемые в пищу. б) Только мышцы убитых животных без костей. в) разг. Говядина. 2) Кушанье, приготовленное из таких частей туши животных. 3) Мягкая мышечная часть тела рыбы. 4) разг. Мягкая, подкожная часть плодов и ягод, окружающая семя. 5) разг. Мышечная ткань.<br><br><br>… смотреть

МЯСО

мясо- Первая часть сложных слов, вносящая значения сл.: мясо (1), мясной (мясо- молочный, мясо-рыбный, мясо-сальный и т.п.).

МЯСО

мясо с.flesh, (как еда) meat белое, красное мясо — white, red meat рубленое мясо — minced meat варёное, жареное мясо — boiled, roast meat тушёное мясо … смотреть

МЯСО

, целые туши или части туш забитых ж-ных; ценный пиш. продукт. В питании человека — осн. источник полноценного белка. Морфология М., его хим. состав (см. табл.) и вкусовые качества зависят от вида, породы, пола, возраста, условий кормления и содержания ж-ных. Название М. зависит от вида забитых ж-ных: говядина (от устаревшего рус. слова “говядо” — кр. рог. скот), баранина, свинина, копина и др. <table border cellspacing=»1″ cellpadding=»2″> <tr>
<td valign=»TOP» colspan=»4″> <p>ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСА (охлажденного).</p>
</td> </tr> <tr>
<td width=»25%» valign=»TOP» rowspan=»2″> <p>Виды мяса</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>Химический состав </p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>съедобной части(%)</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP» rowspan=»2″> <p>Ккал* в 100 г съедобной части</p>
</td> </tr> <tr>
<td width=»25%» valign=»TOP»> <p>белки</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>жиры</p>
</td> </tr> <tr>
<td width=»25%» valign=»TOP»> <p>Говядина 1-й категории</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>18,9</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>12,4</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>187</p>
</td> </tr> <tr>
<td width=»25%» valign=»TOP»> <p>Телятина 1-й категории</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>19,7</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>1.2</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>90</p>
</td> </tr> <tr>
<td width=»25%» valign=»TOP»> <p>Баранина 1-й категории</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>16,3</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>15,3</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>203</p>
</td> </tr> <tr>
<td width=»25%» valign=»TOP»> <p>Ягнятина</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>16,2</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>14, 1</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>192</p>
</td> </tr> <tr>
<td width=»25%» valign=»TOP»> <p>Свинина мясная</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>14,6</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>33,0</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>3.55</p>
</td> </tr> <tr>
<td width=»25%» valign=»TOP»> <p>Свинина беконная </p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>16,4</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>27.8</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>316</p>
</td> </tr> <tr>
<td width=»25%» valign=»TOP»> <p>Свинина жирная </p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>11.4</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>49,3</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>489</p>
</td> </tr> <tr>
<td width=»25%» valign=»TOP»> <p>Куры 1-й категории </p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>18,2</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>18.4</p>
</td> <td width=»25%» valign=»TOP»> <p>241</p>
</td> </tr> <tr>
<td valign=»TOP» colspan=»4″> <p>*) 1 ккал = 4,18<b> </b>кДж.</p>
</td> </tr> </table><p>Важнейшая в качеств. отношении часть М.— мышечная ткань (см. <i>Мышцы). </i>Кол-во ее в М. от 40 до 70%. Хим. состав (%): воды 72—75, белка 18—22, жира и жироподобных в-в 0,5—3,5, азотистых экстрактивных в-в 1—1,7, углеводов 0,7—1,4, минер, в-в 0,8—1,8. Белки мышц высокоценны, т.к. содержат незаменимые аминокислоты. Белок миоглобин, содержащийся в мышечных волокнах, придаёт М. красную окраску. У старых и рабочих ж-ных мышечная ткань грубее, чем у молодых или у ж-ных специализир. мясных пород. Выход мускулатуры у молодых ж-ных выше, чем у старых, у самцов выше, чем у самок, у ж-ных специализир, мясных пород выше, чем у ж-ных др. пород. Выход мышечной ткани (% от массы туши): у кр. рог. скота 51—57, у овец 55— 56, у свиней до 44. Соединительнотканные оболочки образуют сухожилия; кроме того, соединит, ткань находится в виде прослоек между мышечными группами (фасции) и в виде связок. Мышцы, интенсивно работающие при жизни ж-ного (шейные, брюшные, передних конечностей), содержат больше соединит, ткани. С возрастом ж-ного соединит, ткань становится более жёсткой , что делает М. грубым. Осн. белок соединит, ткани — коллаген при кулинарной обработке свёртывается н частично превращается в глютин, растворимый в горячей воде, при этом уменьшается прочность соединит, ткани. Выход соединит, ткани 9,5—12,5% массы туши. Жир в М. располагается гл. обр. в подкожной соединит, ткани и в брюшной полости, у отд. пород скота (в первую очередь мясных) откладывается, кроме того, прослойками между мышцами н внутри них, что придаёт мясу “ мраморный” вид, повышает питат. п вкусовую ценность. У нек-рых ж-ных жир откладывается в осн. в особых депо, напр, в курдюках у курдючных овец. Кол-во жира в туше кр. рог. скота от 1,5 до 25%, овец от 0,6 до 27%, свиней от 12,5 до 40%. Для говяжьего и бараньего жиров характерно преобладание тугоплавких насыщенных жирных к-т, что определяет высокую темп-ру их плавления (42—52 °С и 44—55 °С); в свином, конском жирах больше ненасыщенных жирных к-т (темп-ра их плавления 35—46 °С и 28 °С).</p> <p>М.— один из осн. источников фосфора в питании человека. Минер, состав съедобной части М. (мг%): фосфора 180-230, калия 200—300, кальция 7—15, магния 17—25, железа 1,5—3,0 н др. В М. содержатся витамины группы В, витамин Е. Важное физиол. значение имеют экстрактивные в-ва — группа органич. соединений, придающих М. специфич. запах и вкус. Цвет М. в зависимости от вида, пола и возраста ж-ного, способов обескровливания, охлаждения и замораживания — от тёмно-красного до розового.</p> <p>В первые часы после убоя ж-ного и разделки туши М. наз. парным. При кулинарной обработке такое М. делается жёстким , дает мутный бульон. Под действием собств. ферментов происходи’ т. н. созревание М. В процессе созревания гликоген распадается и превращается в молочную к-ту. Реакция М. становится слабокислой (рН от 6,5 до 5,9), на поверхности образуется защитная корочка, оно приобретает специфич, запах, нежную консистенцию, сочность. В производств, условиях созревание достигается выдерживанием туш в камерах охлаждения при 0—4 <sup>о</sup>С в течение 72 ч. М.— скоропортящийся продукт, требующий охлаждения и ограничения сроков хранения. Для увеличения сроков хранения М. применяют разл. способы его консервирования: замораживание (наиб. распространено), посол, копчение и др. Сортируют М. в зависимости от упитанности: говядину, баранину, козлятину делят на первую и вторую категории, свинину — на жирную, беконную и мясную. Говядину выпускают для реализации в виде продольных полутуш или четвертин без внутренних поясничных мышц (вырезки), баранину и козлятину — целыми тушами, обычно с ножками (без путового сустава), внутри туш оставляют почки и околопочечный жир; свинину — продольными полутушами или целыми тушами. Жирные и мясные свиные туши выпускают без шкуры, беконные — в шкуре.</p> <p>Beт.-сан. экспертиза М-включает осмотр ж-ных перед убоем н послеубойное исследование туш и органов. К убою на М. допускают клинически здоровых ж-ных, доставленных из х-в, благополучных по инфекц. болезням, что подтверждается вет. свидетельством, выдаваемым на каждую партию убойного скота. В основе послеубойной экспертизы туши и органов лежат патолого-анатомич., микробиол. и биохим. методы исследования. Для оценки свежести М. используют органолептич. и физико-хим. методы исследования, а также гистологич. анализ, основанный на выявлении мнкроструктурных изменений, появляющихся в несвежем М.</p> <p>• Соколов А. А., Физико-химические и биологические основы технологии мясопродуктов, М., 1965; Мясо и мясные консервы, М., 1966; Ветеринарно-санитарная экспертиза с технологией продуктов животноводства, Л., 1967; Журавская Н. К., Алехина Л. Т., Отряшенкова Л. М., Исследование и контроль качества мяса н мясопродуктов, М., 1985.</p> <br><b>Синонимы</b>: <div class=»tags_list»>
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, буйволятина, бычатина, валилово, верблюжатина, верблюжина, ветчина, вырезка, глухарятина, говядина, голубятина, голяшка, гренаден, грудинка, гусятина, дичь, дымленина, жарево, жаренина, жареное, жеребятина, зайчатина, зарез, заячина, изюбрятина, индейка, индюшатина, кабанина, кальмар, кенгурятина, китовина, китятина, кобылятина, козлята, козлятина, козулятина, конина, корейка, кострец, кошатина, крольчатина, куропатка, курятина, кушанье, лебедятина, лебяжина, лопатка, лосина, лососина, лосятина, лоховина, любовина, лягушатина, маралятина, махан, медведина, медвежатина, мышца, мякоть, мяско, мясцо, нельмина, огузок, оковалок, окорок, оленина, осетрина, ослятина, ошеек, палтусина, паприкаш, парильяда, пастарма, пасторма, пашина, пашинка, пеммикан, плоть, поджарка, поросятина, псина, птица, пырятина, рачина, рулька, свинина, севрюжина, семжина, собачина, солонина, сомина, сохатина, спартак, стерляжина, строганина, телятина, толстяк, тушенка, тюленина, убоина, утятина, фазанина, фарш, филе, фрикандо, фрикасе, фрикассе, хаши, цыплятина, человечина, челышко, челышко-соколок, шашлык, юхала, ягнятина, язина, яманина
</div><br><br>… смотреть

МЯСО

Мясо — говядина, свинина, баранина — один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с раз… смотреть

МЯСО

мя́со, скелетная мускулатура сельскохозяйственных (убойных) животных и съедобных диких животных. К убойным животным относятся крупный рогатый скот (вкл… смотреть

МЯСО

Расстрели твои мяса! Дон. Бран. Восклицание, выражающее возмущение, негодование. СДГ 3, 86; СРНГ 34, 232.Быть в мясе. Жарг. мол. Шутл.-ирон. 1. Крепко … смотреть

МЯСО

МЯ́СО, д, ср. □ мн. им. мяса́, род. -ов и мяс.1.Туша или часть туши животных и птиц, употребляемая в пищу.Ежели в ком много крови, тому не надлежит мно… смотреть

МЯСО

мя́со
сущ., с., употр. часто
Морфология: (нет) чего? мя́са, чему? мя́су, (вижу) что? мя́со, чем? мя́сом, о чём? о мя́се
1. Мясо — это мышечная ткань… смотреть

МЯСО

-а, ср.
1.Туша или часть туши животных, употребляемая в пищу.Куриное мясо. Вареное мясо. Жареное мясо. Пирог с мясом. □ Каждый день мы охотимся, и нел… смотреть

МЯСО

МЯСО ср. мясцо, мясишко, мясище, мягкие части животного тела, состоящие из красных или красноватых волокон, образуюших мышцы; тело, плоть. Мясо говяжье, говядина; а вообще мясо зовется, по названью животного: кониною, свининою, телятиною и пр. Мясо ешь, да мясника не съешь. Меж пальцев немного мяса. Перья остались, а мясо улетело (о промахе). Ни рыба, ни мясо. Брат брату — полоса мяса. Сырое мясо хоть морщится, да тянется (тело человеческое живуче). Волк сыро мясо едал, да высоко прядал. Для щей люди женятся, а для мяса (во щах) замуж идут. Этим мясом все зубы перемозолишь. Из горшка мяса (коровы) не выкупишь. Мне шкура, тебе мясо. Дикое мясо, мясуй м. сар. болезненый мясистый нарост на ранах и язвах. | Мягкую и сочную нутреность плодов, напр. дыни, персика и пр. иногда зовут мясом. Мяса мн. ляжки у борзых собак. Мясовина ж. и мясовинка, одна жилка, одно волокно мясное. Ни мясовинки во рту не бывало! Мясной, к мясу относящийся. Мясная еда. Мясные ряды. Мясной цвет, густокрасный. Мясное заговенье, вор. канун масленицы. Мясное, тельное, мясная пища, блюдо из мяса, скоромное. Мясистый, толстый и мясной, тучный мясом. Отделить костистые части говядины от мясистых. Мясистость, свойство, состоянье мясистого, толстомясого. Мясоватый, мясистый, дородный, плотный. Мясник, промышляющий боем скота, мясною торговлею. | Арх. скоромный горшок, в котором варят мясное. | Сиб. пташка синичка, Parus major. Мясничиха, жена мясника. Мясников, мясничихин, им принадлежащий. Мясничий, -ческий, относящийся к мясничеству ср. к промыслу мясников. Мясники мн. пск. мясные ряды, лавки. Мясничать, заниматься мясничеством; рассекать стяги, разделять тушу, мяса. Мясничанье ср. действ. по глаг. Плохо мясничается, скот дорог. Мяскать, просить, требовать в пост мяса, мясной пищи. Не мяскай, кошка услышит, говор. детям. Мясница ж. конская хворь, от избытка корму и тучности. Мясницы мн. южн. скоромные дни, мясоед, мясовед пск. Рождественский мясоед, между великим постом и праздником Рождества Христова. Мясное в мясоед, а постному свой черед. Радбы хоть в пост, да и в мясоед не дают. Бог даст совет, так и в пост мясоед. За совет, все мясоед. Татарскому мясоеду нет конца. Как кошачий мясоед тянется. Бился, колотился, мясоед прошел, а все не женился. Мясника, месника. Мясоедный, мясоястный, к мясоеду, скороми относящийся. Мясоедное животное, хищное, плотоядное. Мясоеденье, -ястие ср. употребленье мясной пищи, вся пора скоромной еды, мясоед. Мясопустье ср. мясопуст м. мясопущи ж. мн. день, в который, по правосл. церк. уставу, мясная пища запрещена; заговенье; воскресенье за 56 дней до Пасхи, мясное заговенье, канун маслены. Мясопустный, к мясопустью относящийся. Мясокрасный, мясного цвета. <br><br><br>… смотреть

МЯСО

Национальный одесский продукт питания. М. для одессита — все равно, что сало для украинца, маца для еврея, плов для туркмена, водка для русского за… смотреть

МЯСО

Покупать во сне свежее парное мясо предвещает радость от успехов. Мороженое мясо в магазине – потеряете нечто очень для вас ценное. Убирать мясо в холодильник или доставать его оттуда – извлечете пользу из неприятной ситуации.Нарезать мясо – к благополучному завершению начатого дела, прокручивать через мясорубку – к серьезной болезни, отбивать мясо – к неприятностям на работе или на отдыхе.Готовить мясо с приправами означает убыточное предприятие и пустую трату денег. Жарить мясо – к бесполезному разговору, варить – получите письмо издалека, тушить – упорным трудом добьетесь материальной независимости.Запекать мясо в духовке – знак радости и удовольствий от общения с друзьями. Коптить мясные изделия – к небольшим доходам.Буженина во сне означает расстройство желудка. Бекон – неудовлетворенность собой и окружающими. Ветчина – возвращение богатых родственников. Готовить во сне гуляш – беспутная жизнь, случайные любовные связи.Есть во сне мясные деликатесы предвещает дело, которое принесет желанное благополучие. Делать во сне колбасу – к удачной сделке, есть ее – счастье и довольство в доме. Готовить сосиски или сардельки – вас ожидают веселые и неожиданные события, котлеты – обретете счастье в браке. Солить мясо или есть солонину – проблемы с долгами.Баранина во сне предвещает успех во всем, баранья голова – прибыль. Верблюжье мясо предвещает болезнь, воронье – неприятности, волчье – благополучие.Приснившаяся говядина означает помощь друзей, которые отвратят от совершения безрассудного поступка. Голубиное мясо предвещает тоску и скуку в компании маразматических старых дев. Гусятина, которую вы едите во сне, – к сомнениям в собственных силах при неудаче в делах.Мясо дичи означает, что вы будете довольны своей судьбой, выйдя замуж за полюбившегося с человека. Конина – знак отчаяния и крайней смелости. Мясо орла, если таковое вам приснилось, свидетельствует о большой силе вашего характера, которая поможет вам устоять в любом жизненном испытании, а в делах хоть горы свернуть. Есть во сне перепелиное мясо – к бесполезным расходам.Видеть во сне свинину – дурное предзнаменование, остерегайтесь совершить злой поступок, чреватый для вас многими осложнениями и неприятностями. Готовить холодец из свиной головы предвещает скорый отъезд и прощание с друзьями. Человеческое мясо во сне означает благополучие в старости.Оказаться во сне в мясном магазине или видеть мясные ряды на рынке – знак кровавого дела или тяжелой болезни. Видеть тухлое мясо – к неприятностям в отношениях с начальством. Увиденный во сне мясник с окровавленным топором – предвестие неблагополучия и ущерба. Рубщик мяса в магазине – к затяжному безденежью и тяжелым утратам…. смотреть

МЯСО

с.1) (тело, плоть) chair f
2) (говядина) viande f
рубленое мясо — viande hachée (придых.)вареное мясо — viande bouillieжареное мясо — rôti mкуриное мяс… смотреть

МЯСО

мясо     Мясо — один из древнейших и основных продуктов питания человека. В нем содержится значительное количество полноценных белков, жиров, витаминов… смотреть

МЯСО

Древнерусское – мясо.Общеславянское – meso.Слово «мясо», означающее «тушу или часть туши убитого животного, которая предназначена для употребления в пи… смотреть

МЯСО

состоит из различных тканей: в основном-из мышечной, в меньшем количестве-из соединительной и жировой и наконец-из нервной. Главные составные части М.:… смотреть

МЯСО

мя́со с.meatвы́ход мя́са при забо́е живо́го скота́ составля́ет о́коло 60% — live cattle dress out about 60% meat and meat productsжилова́ть мя́со — t… смотреть

МЯСО

сFleisch nсырое мясо — Frischfleisch nрубленое мясо — gehacktes Fleisch, Hackfleisch nвареное мясо — gekochtes Fleisch••пушечное мясо — Kanonenfutter n… смотреть

МЯСО

МЯСО, -а, с.1. собств. Спортивный клуб «Спартак».2. Сочный, густой гитарный звук.3. Девушка, которая сидит за водителем (обычно рокером) на мотоцикле.4… смотреть

МЯСО

et* * *
с, врз
etпиро́г с мя́сом — kıymalı börekплов с мя́сом — etli pilav; acem pilavıСинонимы:
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, … смотреть

МЯСО

с.1) carne fварёное, жареное мясо — carne cocida, frita (asada)тушёное мясо — carne estofada, estofado mбелое мясо — carne blancaрубленое мясо — carne … смотреть

МЯСО

«…Мясо: пищевой продукт убоя в виде туши или части туши, представляющий совокупность мышечной, жировой, соединительной и костной ткани или без нее…… смотреть

МЯСО

meat– замораживать мясо– охлаждать мясо– разделывать мясовыращивать скот на мясо — raise cattle for meatзабивать скот на мясо — slaughter cattle for me… смотреть

МЯСО

1) 肌肉 jīròu2) (как еда) 肉 ròuговяжье мясо — 牛肉3) (плода) 果肉 guǒròu•- вырвать с мясом — ни рыба ни мясо — пушечное мясоСинонимы:
баранина, белужина, бе… смотреть

МЯСО

hús* * *сhúsварёное мя́со — főtt húsСинонимы:
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, буйволятина, бычатина, валилово, верблюжатина, верб… смотреть

МЯСО

сcarne f- рубленое мясо- вареное мясо- куриное мясоСинонимы:
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, буйволятина, бычатина, валилово, вер… смотреть

МЯСО

с.
1) carne f
говяжье / свиное мясо — manzo m / carne di maiale
жареное мясо — carne arrosto
содержание мяса — contenuto carneo
2) разг. (мякоть плодов) polpa f
••
пушечное мясо — carne da cannone
Итальяно-русский словарь.2003.
Синонимы:
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, буйволятина, бычатина, валилово, верблюжатина, верблюжина, ветчина, вырезка, глухарятина, говядина, голубятина, голяшка, гренаден, грудинка, гусятина, дичь, дымленина, жарево, жаренина, жареное, жеребятина, зайчатина, зарез, заячина, изюбрятина, индейка, индюшатина, кабанина, кальмар, кенгурятина, китовина, китятина, кобылятина, козлята, козлятина, козулятина, конина, корейка, кострец, кошатина, крольчатина, куропатка, курятина, кушанье, лебедятина, лебяжина, лопатка, лосина, лососина, лосятина, лоховина, любовина, лягушатина, маралятина, махан, медведина, медвежатина, мышца, мякоть, мяско, мясцо, нельмина, огузок, оковалок, окорок, оленина, осетрина, ослятина, ошеек, палтусина, паприкаш, парильяда, пастарма, пасторма, пашина, пашинка, пеммикан, плоть, поджарка, поросятина, псина, птица, пырятина, рачина, рулька, свинина, севрюжина, семжина, собачина, солонина, сомина, сохатина, спартак, стерляжина, строганина, телятина, толстяк, тушенка, тюленина, убоина, утятина, фазанина, фарш, филе, фрикандо, фрикасе, фрикассе, хаши, цыплятина, человечина, челышко, челышко-соколок, шашлык, юхала, ягнятина, язина, яманина… смотреть

МЯСО

мясо с Fleisch n 1 сырое мясо Frischfleisch n рубленое мясо ge|hacktes Fleisch, Hackfleisch n варёное мясо gekochtes Fleisch а пушечное мясо Kanonenfutter n 1<br><b>Синонимы</b>: <div class=»tags_list»>
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, буйволятина, бычатина, валилово, верблюжатина, верблюжина, ветчина, вырезка, глухарятина, говядина, голубятина, голяшка, гренаден, грудинка, гусятина, дичь, дымленина, жарево, жаренина, жареное, жеребятина, зайчатина, зарез, заячина, изюбрятина, индейка, индюшатина, кабанина, кальмар, кенгурятина, китовина, китятина, кобылятина, козлята, козлятина, козулятина, конина, корейка, кострец, кошатина, крольчатина, куропатка, курятина, кушанье, лебедятина, лебяжина, лопатка, лосина, лососина, лосятина, лоховина, любовина, лягушатина, маралятина, махан, медведина, медвежатина, мышца, мякоть, мяско, мясцо, нельмина, огузок, оковалок, окорок, оленина, осетрина, ослятина, ошеек, палтусина, паприкаш, парильяда, пастарма, пасторма, пашина, пашинка, пеммикан, плоть, поджарка, поросятина, псина, птица, пырятина, рачина, рулька, свинина, севрюжина, семжина, собачина, солонина, сомина, сохатина, спартак, стерляжина, строганина, телятина, толстяк, тушенка, тюленина, убоина, утятина, фазанина, фарш, филе, фрикандо, фрикасе, фрикассе, хаши, цыплятина, человечина, челышко, челышко-соколок, шашлык, юхала, ягнятина, язина, яманина
</div><br><br>… смотреть

МЯСО

мясоבָּשָׂר ז’ [בּשָׂרוֹ; ר’ בּשָׂרִים, בִּשׂרֵי-]* * *אוכלבשרСинонимы:
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, буйволятина, бычатина, ва… смотреть

МЯСО

знает кошка, чье мясо съелани рыба ни мясопушечное мясочует кошка, чье мясо съелаСинонимы: баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, буйволя… смотреть

МЯСО

мя́со,
мяса́,
мя́са,
мя́с,
мя́су,
мяса́м,
мя́со,
мяса́,
мя́сом,
мяса́ми,
мя́се,
мяса́х
(Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку»)
.
Синонимы:
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, буйволятина, бычатина, валилово, верблюжатина, верблюжина, ветчина, вырезка, глухарятина, говядина, голубятина, голяшка, гренаден, грудинка, гусятина, дичь, дымленина, жарево, жаренина, жареное, жеребятина, зайчатина, зарез, заячина, изюбрятина, индейка, индюшатина, кабанина, кальмар, кенгурятина, китовина, китятина, кобылятина, козлята, козлятина, козулятина, конина, корейка, кострец, кошатина, крольчатина, куропатка, курятина, кушанье, лебедятина, лебяжина, лопатка, лосина, лососина, лосятина, лоховина, любовина, лягушатина, маралятина, махан, медведина, медвежатина, мышца, мякоть, мяско, мясцо, нельмина, огузок, оковалок, окорок, оленина, осетрина, ослятина, ошеек, палтусина, паприкаш, парильяда, пастарма, пасторма, пашина, пашинка, пеммикан, плоть, поджарка, поросятина, псина, птица, пырятина, рачина, рулька, свинина, севрюжина, семжина, собачина, солонина, сомина, сохатина, спартак, стерляжина, строганина, телятина, толстяк, тушенка, тюленина, убоина, утятина, фазанина, фарш, филе, фрикандо, фрикасе, фрикассе, хаши, цыплятина, человечина, челышко, челышко-соколок, шашлык, юхала, ягнятина, язина, яманина… смотреть

МЯСО

Общеслав. Того же корня, что латышск. miesa «тело», др.-прус. mensā «мясо», мездра и т. д.Синонимы:
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволин… смотреть

МЯСО

Мясо см. Вкушать см. Еда, пища, есть, вкушать см. Трапеза.Синонимы:
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, буйволятина, бычатина, валило… смотреть

МЯСО

• В поле и жук мясо (В)• Мяса без костей не бывает (М)Синонимы:
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, буйволятина, бычатина, валилово, … смотреть

МЯСО

м’ясо, -аСинонимы:
баранина, белужина, беф-брезе, бобровина, буйволина, буйволятина, бычатина, валилово, верблюжатина, верблюжина, ветчина, вырезка, г… смотреть

МЯСО

— евр. басар. Мясо не упоминается в пище, предназначенной для первых людей (Быт 1 29) После потопа оно было разрешено для пищи, но с известным ограничением (Быт. 9:2 и дал.). Впоследствии израильтяне получили много наставлении в этом отношении, направленных к ограничению чрезмерного потребления его с целью отучения израильского народа от языческих обычаев Более всего ели баранину, как и теперь в Сирии (1 Цар 25:18, 2 Цар. 12:4; Срав Ис. 53:7; Ам 6:4) Ели также и другое мясо, особенно зажиточные люди. К столу Соломона отпускалось ежедневно, не считая 90 коров (См «мера») муки, 10 откормленных и 20 обычных волов, 100 овец, кроме оленей, серн, сайгаков и откормленных птиц (3 Цар. 4:23 К столу Неемии ежедневно приготовляли более чем на 150 человек, 1 быка, 6 овец, много птицы и вина (Неем 5.17 и 18). Принесенное в жертву идолам мясо было воспрещено есть (Исх 34:15). Ревнители чистоты по закону совершенно воздерживались от мяса для того, чтобы случайно не съесть принесенного в жертву идолам или изготовленного языческим способом (Дан. 1:8 и дал ) В первой христианской общине относительно этого держались различного мнения: некоторые ели все без разбора, другие избегали есть мясо, а питались овощами (Рим 14:1 и дал; 1 Кор. 8; 10.23 и дал). Срав. «Идоложертвенное»…. смотреть

МЯСО

Спортсменам нужно много мяса.
Кто видел фильм про Рокки с Сильвестром Сталлоне, помнит, что боксеру давали на бойне много сырых кусков мяса. Он их жарил, поедал – и таким образом стал чемпионом.
Сталлоне мог бы с таким же успехом съедать много тарелок соевых бобов. Организму совершенно безразлично, откуда к нему поступает белок, из которого наращиваются мышцы. Перед превращением в массу мускулов – последней стадией метаболизма – еда проходит много трансформаций в человеческом организме, и на последнем этапе уже не имеет значения происхождение белка: из мяса, омлета или йогурта.
В самой стандартной еде так много белка, что даже суператлетам нет никакой необходимости поглощать его дополнительно. Лыжники, пробегающие на тренировках по 50–100 километров, расходуют не больше белка, чем в дни, когда они отдыхают. По данным спортивных врачей, потребность в белке футболиста и бухгалтера различается очень незначительно.
Высокую потребность в калориях профессионального спортсмена можно удовлетворить, скажем, макаронами или пиццей, лишь бы в них было достаточно питательных веществ. А каждая избыточная калория, независимо от того, откуда она появилась – из котлет, сыра или картофеля, – дает и футболисту и бухгалтеру один и тот же результат, а именно – жир…. смотреть

МЯСО

скелетная мускулатура убойных и съедобных диких животных; один из важнейших продуктов питания человека. В состав мяса, кроме того, входят соединительная, жировая ткани, а также незначительное количество нервной ткани. Мясом называют также туши и их части (мясо на костях). Виды животного мяса: баранина, говядина (от устар. рус. слова «говядо» — крупный рогатый скот), конина и т. п. В питании человека мясо — основной источник полноценного белка. В мясе различают мышечные, высокоценные белки (миозин, актин, глобулин), содержащие все незаменимые аминокислоты, и соединительнотканные, неполноценные белки (коллаген и эластин). Коллаген при нагревании переходит в глютин (желатину), который обладает биологической ценностью, но не содержит важной аминокислоты — триптофана. Эластин не размягчается даже при длительной варке и пищевого значения не имеет. Наибольшим биологическим действием обладают азотистые экстрактивные вещества, являющиеся сильными возбудителями секреции пищеварительных желез. Крепкие бульоны и жареное мясо наиболее богаты этими веществами; вываренное мясо содержит их мало, в связи с чем его применяют в лечебном питании. … смотреть

МЯСО

м’ясо, (диал.) гав’ядина, (детск.) кика, ґиґа. [Не буде з тої кози м’яса (Номис). Гав’ядина свиняча; печеня з волячої гав’ядини (Звин.). Дає дитині м’яса та каже: на кики! (Гуманщ.)]. -со варёное — варене м’ясо, (диал.) махан (-ну). -со жареное — печене (м’ясо), печеня; срв. Жаркое. -со копчёное — вуджене м’ясо, вудженина. -со сырое — сире м’ясо, свіжина. -со воловье — воловина; см. Говядина. -со гусиное — гусятина. -со индейки — (г)индичина. -со козье — козлина, козлятина. -со кошачье — кошатина. -со куриное — курятина. -со линя — линина. -со лошадиное — см. Конина. -со свиное — см. Свинина. -со собачье — псина. -со сома — сомина. -со судака — судачина. -со утиное — (в)утятина. -со павшего животного — здохлятина, здохленина; срв. Падаль. -со пушечное — гарматне м’ясо. [Ті рекрути, гарматне м’ясо на війну (Франко)]. -со дикое, мед. caro luxuriens — дике м’ясо. Мягкие части -са — м’якуш (-шу), м’якота; срв. Мякиш 2. Ни рыба, ни -со — ні риба, ні м’ясо; ні… смотреть

МЯСО

с. 1) (тело, плоть) chair f 2) (говядина) viande f рубленое мясо — viande hachée (придых.) варёное мясо — viande bouillie жареное мясо — rôti m курино… смотреть

МЯСО

мясо плоть, мышца, мяско, мясцо, убоина, зарез, птица, дичь, говядина (черкесская, русская, парная, талая), баранина, бычатина, конина, кобылятина, поросятина, поросенок, свинина, телятина, псина, собачина, фазанина, ягнятина, хаши, оленина, лосятина, осетрина, верблюжатина, человечина, кошатина, козлята, зайчатина, белужина, цыплятина, ослятина, верблюжина, курятина, лососина, лосина, медвежатина, сомина, стерляжина, севрюжина, голубятина, утятина, козлятина, маралятина, тюленина, гусятина, индюшатина, кабанина, заячина, крольчатина, китятина, сохатина, парильяда, рулька, голяшка, грудинка, челышко, строганина, огузок, окорок, пашина, оковалок, ошеек, поджарка, корейка, фарш, ветчина, фрикасе, фрикассе, тушенка, пеммикан, кострец, лопатка, вырезка, любовина, шашлык, филе, солонина, толстяк<br><br><br>… смотреть

МЯСО

мясо мя́сомн. мяса́ «ляжки у охотничьих собак», укр. м᾽я́со, мня́со, ст.-слав. мѩсо σάρξ, κρέας (Супр.), болг. месо́ (Младенов 295), сербохорв. ме̑со, … смотреть

МЯСО

мн. мяса «ляжки у охотничьих собак», укр. мясо, мнясо, ст.-слав. мсо , (Супр.), болг. месо (Младенов 295), сербохорв. месо, мн. меса, словен. mеsо, чеш. mаsо, слвц. maso, польск. mieso, в.-луж. mjaso, н.-луж. mjeso, полаб. masu.Родственно др.-прусск. mensa «мясо», др.-инд. mamsam ср. р. «мясо», лтш. miesa «живое тело», гот. mimz «мясо», алб. mish наряду с др.-инд. mas-, арм. mis; см. И. Шмидт, KZ 26, 16; Бернекер 2, 43 и сл.; Траутман, ВSW 178 и сл.; М.–Э. 2, 654 и сл.; Уленбек, Aind. Wb. 221; Г. Майер, Alb. Wb. 280; Хюбшман 474; Торп 310; Педерсен, IF 5, 56; Мейе–Вайан 31; Мейе, РФВ 48, 199; Миккола, ВВ 22, 242. Далее см. мяздра. Нет оснований говорить о гот. происхождении, вопреки Хирту (РВВ 23, 335; Idg. Akzent 140); см. Кипарский 74…. смотреть

МЯСО

МЯСО мяса, мн. нет, ср. 1. Обиходное название мышц. Кожа на ноге стерлась, обнажилось мясо. 2. Части убитых животных, покупаемые для приготовления пищи (мышцы с жиром и костями, а также печень, легкие, сердце, почки и пр.). Купить мяса. Ѓ Говядина (разг.). Надо взять мяса, а не свинины. Ѓ Только мышцы убитых животных без костей. Здесь мяса совсем нет, один жир да кости. 3. Мягкая подкожная часть плодов и ягод, окружающая семя (разг.). Мясо апельсина. Вырвать пуговицу с мясом — оторвать вместе с материей. Пушечное мясо (книжн. ритор.) — о несознательной солдатской массе, посылаемой на убой эксплоататорской властью. Дикое мясо — см. дикий. Ни рыба, ни мясо — см. рыба.<br><br><br>… смотреть

МЯСО

МЯСО, -а, ср. 1. Обиходное название мышц. Были бы кости, а м. будет (посл. о живучести человека). 2. Часть туши убитого животного, употр. в пищу. Говяжье, свиное, кроличье м. М. криля, краба. Жареное, варёное м. 3. То же, что говядина (разговорное). Суповое м. 4. Мякоть плодов, ягод (разговорное). С мясом вырвать (разговорное) — о пришитом: с куском ткани. Вырвать пуговицу с мясом. Пушечное мясо — о солдатах, насильственно или бессмысленно посылаемых на смерть. || уменьш. мясцо, -а, ср. (ко 2 и 3 значение). || прилагательное мясной, -ая, -ое (ко 2 и 3 значение). Есть мясное (сущ). М. скот (выращиваемый для убоя)…. смотреть

МЯСО

мясо, м′ясо, -а, ср.1. Обиходное название мышц. Были бы кости, а м. будет (посл. о живучести человека).2. Часть туши убитого животного, употр. в пищу. … смотреть

МЯСО

1) Орфографическая запись слова: мясо2) Ударение в слове: м`ясо3) Деление слова на слоги (перенос слова): мясо4) Фонетическая транскрипция слова мясо :… смотреть

МЯСО

Этот продукт считался «настоящей» едой, символом достатка и даже богатства семьи. С другой стороны, этот символ можно истолковывать как злой, связывая мясо с грехом, потому что в посты мясо не ели.
Видеть во сне сырое мясо – к тяжелому известию, неприятностям, трудным переживаниям, к беспокойству за родных людей.
Видеть во сне тухлое мясо – к болезни.
Видеть во сне много мяса с тонкими костями – к заботам, обману, общению с ушлыми людьми, которые ищут выгоды во всем…. смотреть

МЯСО

Мясо — болезнь. Мясо во сне — хлопоты и неприятность. Если снится сырое мясо больному — он умрет, а если здоровому — заболеет. Снится мясо, сало — это наш грех какой-либо. Говядину есть — будет неприятность, так как в мясе жизнь прекращена. Особенн плохо, если снится издохшая свинья — это провещает большую клевету и вообще большие неприятности. Сырое мясо — очень плохо: потасовка будет или что-то кто-то украдет; а как ешь его — это еще хуже…. смотреть

МЯСО

МЯСО, целые туши или части туш убитых животных; ценный пищевой продукт. В питании человека — основной источник полноценного белка. В зависимости от вида животных мясо называют говядиной (от устар. русского «говядо» — крупный рогатый скот), бараниной, свининой, кониной и др. В съедобной части говядины 1-й категории 18, 9% белков и 12, 4% жиров; энергетическая ценность 782 кДж (187 ккал) в 100 г.<br><br><br>… смотреть

МЯСО

Если женщине снится сырое мясо, то на пути к поставленным целям она столкнется с множеством удивительных событий. Вообще, сырое мясо означает радость и удовольствие.
Есть мясо вареное – к прибыли, сопряженной с некоторым трудом.
Есть испорченное мясо – к огорчению и досаде.
Увидев во сне приготовленное мясо, женщина должна смириться с тем, что цели, к которой она стремилась, достигнет кто-то другой…. смотреть

МЯСО

Rzeczownik мясо n mięso n Potoczny wołowina f miąższ m

МЯСО

МЯСО — целые туши или части туш убитых животных; ценный пищевой продукт. В питании человека — основной источник полноценного белка. В зависимости от вида животных мясо называют говядиной (от устар. русского «говядо» — крупный рогатый скот), бараниной, свининой, кониной и др. В съедобной части говядины 1-й категории 18,9% белков и 12,4% жиров; энергетическая ценность 782 кДж (187 ккал) в 100 г.<br>… смотреть

МЯСО

МЯСО , целые туши или части туш убитых животных; ценный пищевой продукт. В питании человека — основной источник полноценного белка. В зависимости от вида животных мясо называют говядиной (от устар. русского «говядо» — крупный рогатый скот), бараниной, свининой, кониной и др. В съедобной части говядины 1-й категории 18,9% белков и 12,4% жиров; энергетическая ценность 782 кДж (187 ккал) в 100 г…. смотреть

МЯСО

МЯСО, целые туши или части туш убитых животных; ценный пищевой продукт. В питании человека — основной источник полноценного белка. В зависимости от вида животных мясо называют говядиной (от устар. русского «говядо» — крупный рогатый скот), бараниной, свининой, кониной и др. В съедобной части говядины 1-й категории 18,9% белков и 12,4% жиров; энергетическая ценность 782 кДж (187 ккал) в 100 г…. смотреть

МЯСО

— целые туши или части туш убитых животных; ценный пищевой продукт. Впитании человека — основной источник полноценного белка. В зависимости отвида животных мясо называют говядиной (от устар. русского «»говядо»» -крупный рогатый скот), бараниной, свининой, кониной и др. В съедобнойчасти говядины 1-й категории 18,9% белков и 12,4% жиров; энергетическаяценность 782 кДж (187 ккал) в 100 г…. смотреть

МЯСО

nlihaks мясокомбинатварёное ареное> мясо — keitetty lihaрубленое мясо — jauhelihaбелое мясо — vaalea liha

МЯСО

корень — МЯС; окончание — О; Основа слова: МЯСВычисленный способ образования слова: Бессуфиксальный или другой∩ — МЯС; ⏰ — О; Слово Мясо содержит следу… смотреть

МЯСО

ет;- куриное мясо тауық еті;- жареное мясо қуырылған ет;- тушеное мясо бұқтырылған ет;- мясо стандартное мүшеленген ет;- мясо копченое сүр ет;- мясо рубленое шапқан ет;- мясо цельное тұтас ет;- а с. мясом вырвать что етімен жұлып алу;- вырвать пуговицу с мясом түймені тамырымен жұлып алу. а ни рыба, ни мясо аузынан сөзі, қойнынан безі түскен ынжық… смотреть

МЯСО

Мя́соnofu (-), nyama (-);мя́со же́ртвенной ко́зы — akiki (-);мя́со кру́пной ди́чи — fume (ma-);вя́леное мя́со — msikita (mi-);ру́бленое мя́со — kima ед… смотреть

МЯСО

мяса, ср., мн. нетбаранье мясо — баранінаговяжье мясо — ялавічынарубленое мясо — сечанае мясажареное мясо — смажанае мясадикое мясо мед. — дзікае мяс… смотреть

МЯСО

мясо сущ.сред.неод.ед. (1)
род.
другие, насадив на лучину куски сырого мяса, готовили себе кебаб.Пут2.

МЯСО

Мяса, баранье мясо — бараніна говяжье мясо — ялавічына рубленое мясо — сечанае мяса жареное мясо — смажанае мяса дикое мясо мед. — дзікае мяса мякаць, пушечное мясо — гарматнае мяса вырвать пуговицу с мясом — вырваць (выдраць) гузік з мясам ни рыба ни мясо — ні рыба ні мяса… смотреть

МЯСО

если Вы видели во сне куски залитого кровью мяса, сон благоприятен, ибо сулит счастливый поворот в сердечных делах. Розовое мясо снится как предвестие долгого крепкого здоровья или выздоровления больного. Темно- красное мясо предвещает тяжелую болезнь…. смотреть

МЯСО

с ит; куриное м. тавык ите; жареное м. кыздыр(ыл)ган ит; варёное м. пешкән ит; пирог с мясом итле бөккән △ с мясом вырвать ите белән йолкып алу △ мясо…
кушма сүзләренең ит мәгън. беренче кисәге, мәс. мясокомбинат ит комбинаты; мясопродукты ит продуктлары… смотреть

МЯСО

Если женщине снится сырое мясо – это значит, что она столкнется со множеством ошеломляющих событий при выполнении поставленных ею целей. Если она видит приготовленное мясо – это знак того, что той цели, к которой она стремилась, быстрее достигнут другие.
Н… смотреть

МЯСО

с. carne f — варёное мясо- консервированное мясо- копчёное мясо- мороженое мясо- парное мясо- солёное мясо

МЯСО

Если женщине снится сырое мясо — это значит, что она столкнется со множеством ошеломляющих событий при достижении поставленных ею целей.Если она видит во сне приготовленное мясо — это знак того, что другие достигнут той цели, к которой она стремилась…. смотреть

МЯСО

мясос τό κρέας:
свежее ~ φρέσκο κρέας· консервированное ~ κρέας κονσέρβα· жареное ~ τό ψητό· тушеное ~ τό γιαχνί· ◊ пушечное ~ τό κρέας γιά τά κανόνια, ἡ τροφή γιά τά κανόνια· ни рыба ни ~ νερόβραστος (άνθρωπος)· дикое ~ мед. τό παρασάρκωμα…. смотреть

МЯСО

любое мясо предвещает радостный период в жизни; если выедите во сне вареное мясо
ваши усилия будут хорошо оплачены; если мясо сырое
в вашем доме скоро будет ремонт; если мясо во сне подпортилось – это к небольшим неприятностям…. смотреть

МЯСО

МЯСО… и МЯСО-… Первая часть сложных слов со значение относящийся к мясу (во 2 значение), к производству и обработке мяса, например мясопродукты, мясокомбинат, мясоконсервный, мясоперерабатывающий, мясо-молочный…. смотреть

МЯСО

(сленг), специально подготовленный спортсмен-парашютист (реже – перворазник) средних размеров, прыгающий с нейтральным куполом и предназначенный для уточнения точки выброски. Покидает ЛА после пристрелки…. смотреть

МЯСО

ср.
эт;
вырвать пуговицу с мясом топчуну тигилген жериндеги материя менен кошо жулуп алуу;
ни рыба ни мясо разг. балык да эмес, эт да эмес (же ары эмес, же бери эмес болгон эле бир нерсе)…. смотреть

МЯСО

1. kött kött och blod—плоть и кровь kött och potatis—мясо с картошкой

МЯСО

символ внутреннего; внутреннее ощущение,по отношению к внешней ситуации; видеть сырое мясо, к ожиданию неприятностей, трудным переживаниям, беспокойству за родных…. смотреть

МЯСО

n
Fleisch n
замороженное при низких температурах мясо — tiefgekühltes Fleisch n
дикое мясоохлаждённое мясопригодное в пищу мясоусловно годное мясофиннозное мясо… смотреть

МЯСО

етке байланысты жұмсалатын біріккен сөздердің бірінші сыңары. Мыс. мясокомбинат ет комбинаты;- мясопродукт ет өнімдері;- мясо-рубка ет тартқыш, ет турағыш… смотреть

МЯСО

Ударение в слове: м`ясоУдарение падает на букву: яБезударные гласные в слове: м`ясо

МЯСО

видеть сырое
досада, неприятности; есть — болезнь; есть человеческое
трудное познание; тайна. Есть медвежатину
не очень приятная помощь или дружба…. смотреть

МЯСО

Мясо- caro; viscus, viscera (boum visceribus vesci);• одежда прилипла к мясу Геркулеса — tunica inhaesit visceribus Herculis;

МЯСО

Мя́со. Общеслав. Того же корня, что латышск. miesa «тело», др.-прус. mensā «мясо», мездра и т. д.

МЯСО

Ни рыба ни мясо.Ні риба ні м’ясо; ні пес ні баран; ні се ні те.Пушечное мясо (перен.).Гарматне м’ясо.

МЯСО

мясо = с. flesh; (как еда) meat; белое (чёрное) мясо white (brown) meat; вырвать с мясом (пуговицу и т. п.) tear* off the cloth.

МЯСО

Начальная форма — Мясо, винительный падеж, слово обычно не имеет множественного числа, единственное число, неодушевленное, средний род

МЯСО

мясоГовядина (черкесская, русская, парная, талая), баранина, бычатина, конина, поросенок, свинина, телятина, птица, дичь….

МЯСО

• dužina• maso• tělesnost• tělo

МЯСО

Кушать — болезнь; покупать — польза; приготовлять — благополучие; видеть — неприятности.

МЯСО

мясо с το κρέας’ отварное (жареное) ~ το βραστό (ψητό) κρέας· тушёное ~ το (κρέας) γιαχνί

МЯСО

— футбольная команда «Спартак», игрок ФК «Спартак» (Москва) или приверженец этого клуба.

МЯСО

мя’со, мяса’, мя’са, мя’с, мя’су, мяса’м, мя’со, мяса’, мя’сом, мяса’ми, мя’се, мяса’х

МЯСО

1) Fleisch
2) nicht bankwürdiges Fleisch
3) untaugliches Fleisch
4) Muskelfleisch

МЯСО

сущ.сред, аш, какай, ашкакай; крбличье мясо кролик ашӗ; жареное мясо ӑшаланӑ аш

МЯСО

Etварёное мясо — pişken et

МЯСО

: вареное — благополучие, сырое — болезнь, печаль.

МЯСО

с. Fleisch n пирожки с мясом — Fleischpasteten pl.

МЯСО

Мах, хоол, хүнс, утга санаа, агуулга

МЯСО

есть
болезнь; видеть сырое
неприятность.

МЯСО

liellopu gaļa, gaļa; miesa; mīkstums

МЯСО

МЯСО — полная женщина

МЯСО

эт
варёное мясо пишкен эт

МЯСО

Сям Соя Сом Ося Мясо Ямс

wordmap

Слова из слова
Слова по маске
Подобрать рифму
Игра в слова
Еще ▼

Слова из слова
Слова по маске
Подобрать рифму
Предложение со словом
Определения к слову
Ассоциации к слову
Сочетаемость слова
• • •
Слово содержит букву
Слова начинается на букву
Слова оканчиваются на букву
Слова с повторами букв
• • •
Значения слов
Разбор слов морфологический
Разбор по составу
Словарь синонимов
Словарь антонимов
Русско-английский словарь
Русско-немецкий словарь
• • •
Ответы на кроссворды
Игра в СЛОВА
Игра БАЛДА
Игра Чепуха

Карта слова сырое мясо

9 букв

Слова из слова «сырое мясо» Рифма к слову «сырое мясо» Синонимы к слову «сырое мясо»

  1. WordMap

  2.   →  

  3. Карта слова СЫРОЕ МЯСО

Слова из слова СЫРОЕ МЯСО

Показаны 19 слов из 35 найденных:

  • еры
  • мое
  • мор
  • моя
  • мыс
  • орс
  • рея
  • ром
  • меря
  • море
  • морс
  • мясо
  • осос
  • росс
  • семя
  • ярем
  • осмос
  • серсо
  • сором
  • показать все

Рифмы к слову СЫРОЕ МЯСО

Показаны 20 слов из 666 найденных:

  • асо
  • дсо
  • исо
  • лсо
  • нсо
  • осо
  • усо
  • юсо
  • ясо
  • мясо
  • аксо
  • ансо
  • апсо
  • арсо
  • ассо
  • басо
  • бисо
  • босо
  • бусо
  • васо
  • показать все

Синонимы к слову СЫРОЕ МЯСО

Показаны 1 слов из 1 найденных:

  • гнилое мясо
  • показать все

Комментарии 0

Текст комментария:

Ваш e-mail

Только что искали:

сырое мясо только что

сырая погода 1 секунда назад

общее заключение 2 секунды назад

таймрав 2 секунды назад

ягич 10 секунд назад

медицинское заключение 12 секунд назад

лиходзиевская 13 секунд назад

енмаьек 13 секунд назад

бестий 14 секунд назад

долгое заключение 21 секунда назад

родинг 22 секунды назад

боеголовка 24 секунды назад

зелава 25 секунд назад

илий 25 секунд назад

персо-таджикский 26 секунд назад

Ваша оценка

Закрыть

Спасибо за вашу оценку!

Закрыть

Последние игры в словабалдучепуху

Имя Слово Угадано Время Откуда
Игрок 1 головокружительность 0 слов 11 часов назад 178.140.143.157
Игрок 2 оживотворение 5 слов 13 часов назад 5.141.46.177
Игрок 3 магия 5 слов 13 часов назад 5.141.46.177
Игрок 4 представление 10 слов 1 день назад 85.114.29.218
Игрок 5 дермографизм 5 слов 1 день назад 91.222.216.36
Игрок 6 потом была фановая игра 0 слов 1 день назад 5.180.242.104
Игрок 7 бородавчатка 73 слова 1 день назад 91.222.216.36
Играть в Слова!
Имя Слово Счет Откуда
Игрок 1 бойко 48:47 1 час назад 176.59.96.3
Игрок 2 лирик 59:52 1 час назад 109.94.6.104
Игрок 3 маток 54:47 1 час назад 109.94.6.104
Игрок 4 пропоец 30:29 1 час назад 176.59.204.148
Игрок 5 телек 55:48 1 час назад 217.64.133.242
Игрок 6 парун 46:45 2 часа назад 109.94.6.104
Игрок 7 затек 50:49 2 часа назад 37.23.50.173
Играть в Балду!
Имя Игра Вопросы Откуда
Настя На двоих 15 вопросов 2 часа назад 104.28.131.166
Моцорела На одного 10 вопросов 6 часов назад 95.25.125.135
Н На одного 20 вопросов 13 часов назад 5.141.46.177
Ксюша На одного 10 вопросов 13 часов назад 5.141.46.177
Марина На одного 10 вопросов 18 часов назад 178.121.133.161
ВерЧа На одного 20 вопросов 1 день назад 37.57.0.215
Викусик На одного 10 вопросов 1 день назад 213.87.149.37
Играть в Чепуху!

Подбор слов

Слова из слова
Подбор по маске
Рифма к слову
Предложение со словом
Ассоциации к слову
Определения к слову
Сочетаемость слова
Ответы на кроссворды

По буквам

Слово содержит букву
Слова начинается на букву
Слова оканчиваются на букву
Слова с повторами букв

Словари

Значения слов
Разбор морфологический
Разбор по составу
Словарь синонимов
Словарь антонимов
Русско-английский словарь
Русско-немецкий словарь

Игры в слова

Игра в СЛОВА
Игра БАЛДА
Игра ЧЕПУХА

© 2023 «WordMap.ru» — твоя карта слов, составить слова из слов или букв, играть в слова, рифмы к словам.

Загрузка данной страницы заняла 0.05 с.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Сыровато синоним
  • Сыроварня синонимы
  • Сырная седмица синонимы
  • Сырласу синоним
  • Сырец синоним