Синоним пищевой статус

Пищевой
статус — это состояние состава, структуры
и функций организма, сложившееся под
влиянием количественных и качественных
особенностей фактического питания, а
также генетически обусловленных и (или)
приобретенных особенностей переваривания,
всасывания, метаболизма и экскреции
нутриентов.

Термин
«пищевой статус» имеет много синонимов:
состояние питания организма, питательный
статус, алиментарный статус, трофический
статус, а также нутритивный или
нутриционный статус (от англ. nutritional
status).
В понятие о пищевом статусе в виде
составных частей входят понятия о
белковом статусе, витаминном статусе
и т. д.

Нарушения
пищевого статуса характеризуются
разными стадиями расстройств питания
организма вплоть до первичных и вторичных
болезней недостаточного и избыточного
питания.

Пищевой
статус лабилен, он изменяется под
действием характера питания и многих
экзо- и эндогенных факторов, влияющих
на потребление и усвоение пищи, а также
потребность в нутриентах. Оценку
показателей пищевого статуса необходимо
проводить для обоснования профилактичческих
мероприятий. Именно эти показатели
составляют доказательный базис связи
состояния организма с характером
питания. Кроме того, изучение пищевого
статуса необходимо на всех этапах
диетотерапии, в том числе базисного
пищевого статуса — в первые 1-2 дня после
госпитализации больных, чтобы выявить
тех, кто нуждается в особом питании.
Таким образом, знания о показателях
пищевого статуса, умение применять их
в профессиональной деятельности можно
отнести к основам гигиены питания и
диетологической практики.

Пищевой статус
характеризуется следующими основными
данными:

• данные анамнеза
  (анамнестические данные);

• клинические
  (физикальные) данные;

• антропометрические
  (соматометрические) данные и данные,
  характеризующие структуру тела;

• данные
  лабораторных (биохимических,
  гематологических и иммунологических)
  исследований;

• данные физиологических
  (функциональных) исследований;

• данные
  клинико-инструментальных исследований;

• другие.

В
качестве дополнительных данных при
характеристике пищевого статуса могут
быть использованы функциональные
показатели:

• физическая
  работоспособность;

• мышечная сила
  рук;

• когнитивная
  (познавательная) способность;

• адаптация зрения
  к темноте;

• острота вкуса;

• другие.

Анамнестические
данные.

Несмотря
на субъективный характер, данные анамнеза
при изучении пищевого статуса могут
дать весьма ценную информацию,
характеризующую, например:

• характер питания,
  предшествующий обследованию;

• динамику массы
  тела за последние недели и месяцы;

• прием
  лекарств, способных влиять на пищевой
  статус (кортикостероидные и другие
  гормоны, аноректики, диуретики и др.);

• экономическое
  положение обследуемого;

• жалобы
  со стороны пищевого канала (потеря
  аппетита, извращение вкуса, дисфагия,
  диспепсические явления, поносы и др.);

• нарушения
  менструального цикла, особенно аменорея;

• изменения цвета
  и качества волос;

• боли в костях и
  мышцах;

• ухудшение физической
  и умственной работоспособности;

• использование
  нетрадиционных видов питания и
  экзотических диет;

• голодание с
  «профилактическими» целями;

• потреблению
  алкоголя;

• приему витаминов
  и минеральных веществ, различных
  биологически активных добавок;

• другие
  данные.

Для
оценки количественных и качественных
особенностей питания используют разные
анамнестические методы.

1)
Метод диетической записи: пациент ведет
дневник питания, то есть записывает
количество продуктов, которые он
потреблял в течение 3-4-7 дней;

2)
Метод 24-часового опроса пациента о
питании за предшествующий день по
методике, описанной выше.

3)
Метод применения адаптированного для
врачебной практики опросника частоты
потребления определенных продуктов,
позволяющий быстро (за 8-10 минут) выявить
основные особенности питания пациента
и сопоставить их с антропометрическими
и биохимическими данными.

4) Социологический
метод (анкетный опрос).

Клинические
(физикальные) данные

Клинические
проявления недостаточного питания
развиваются при дефиците в питании
(обычно длительном) незаменимых нутриентов
и (или) энергии. Характеристика и
классификация первичных и вторичных
расстройств питания организма изложены
выше.

Чаще
всего при недостаточном питании
наблюдаются сочетания дефицита отдельных
нутриентов, нередко на фоне энергетической
недостаточности, причем клинические
признаки дефицита ряда нутриентов могут
совпадать.

В
процессе сбора физикальных данных
анализируется состояние волос, кожи,
глаз, губ, рта, языка, зубов, желез, ногтей,
сердца, живота, костей, суставов, нервной
системы, мышц, конечностей и др. В помощь
исследователям созданы специальные
таблицы с указанием возможных физикальных
проявлений при тех или иных расстройствах
питания.

Следует
отметить, что сбор физикальных данных
и особенно их интерпретация, на первый
взгляд кажущиеся достаточно простыми,
должны производиться специалистами с
профильной подготовкой. По мнению автора
разработки, исходя из изложенных выше
аспектов роли питания как этиологического
и патогенетического факторов развития
заболеваний, такую подготовку должны
иметь врачи любой специализации.

Антропометрические
(соматометрические) данные и данные,
характеризующие структуру тела.

Важнейшим показателем
соответствия питания организма и
состояния здоровья является масса тела.

Масса
тела может быть нормальной, избыточной
или недостаточной. Ожирения не бывает
без избытка массы тела за счет накопления
жира, но понятие «избыточная масса тела»
не равнозначно ожирению и имеет
самостоятельное значение: возможна
избыточная масса тела, не достигающая
степени болезни (нозологической формы)
— ожирения. Кроме того, избыток массы
тела не всегда сочетается с излишним
отложением жира. Избыток массы тела
может быть обусловлен мощной мускулатурой
(у спортсменов, людей, занятых тяжелым
физическим трудом) или задержкой в
организме жидкости при некоторых
заболеваниях. Точно недостаточная масса
тела имеет самостоятельное значение,
если не достигает степени болезни — БЭН.

Для
контроля массы тела предложено много
методов, направленных главным образом
на сопоставление роста и массы тела на
основе различных расчетных формул или
таблиц с «нормальными» (оптимальными,
идеальными) показателями. Краткая
характеристика методов представлена
в таблице 15.

Таблица 15

Соседние файлы в папке мр питание

• #
• #
• #
• #

Карта слов и выражений русского языка

Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей
и
примеров
предложений к словам и выражениям русского языка.

Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных,
спряжению
глаголов, а также
морфемному строению слов.

Сайт оснащён мощной системой поиска с
поддержкой русской морфологии.

Разбор слова
по составу ОНЛАЙН

Подобрать синонимы
ОНЛАЙН

Найти предложения со словом
или
выражением ОНЛАЙН

Поиск по произведениям русской классики
ОНЛАЙН

Словарь афоризмов русских писателей

Бесплатный большой онлайн словарь синонимов русского языка. Удобный поиск, сортировка, возможность сохранить файл синонимов. Использование материалов сайта разрешено только после согласия Администрации проекта.

18+

• О нас
• Словарь антонимов
• Словарь паронимов
• Словарь ударений
• Словарь морфологии
• Словари
• Регистрация
• Вход

Можно найти больше синонимов, нажимая на слова.

Частое повторение одинаковых слов (тавтология) делает речь скучной и однообразной. Спасти положение могут синонимы. Это слова, близкие по смыслу, но разные по звучанию. Используйте их, и ваши тексты станут ярче.

Если вам нужно подобрать синонимы к слову «пищевой», вы попали по адресу. Мы постарались собрать все близкие по значению слова и словосочетания на этой странице и сделать доступными для использования. В русском языке в качестве синонимов к слову чаще всего используются: диетический, алиментарный, провиантский. Всего в словаре 4 синонимов.

Слово «пищевой» имеет как синонимы, так и антонимы. Они диаметрально противоположны по значению, но относятся к той же лексической группе и выполняют похожие функции в предложении.

Если вы часто ищите, чем заменить слово, добавьте synonyms.su в закладки. Это поможет сэкономить время и силы, избежать нелепых ошибок.

Рейтинг слова «пищевой» :
00

Страница обновлена: 27.07.2019

Другие слова на букву п

Синонимы к словам и словосочетаниям на букву:

• Средняя частота слова «пищевой» 35. Количество букв: 7.
• Искалась форма слова «пищевой»
• Поиск «пищевой» занял 0.007 сек.
• Добавьте synonyms.su в закладки ( нажав Ctrl+D ), чтобы найти Синонимы.

Вверх ↑

пищевой

Синонимы:

1. Пищевой

пожалуйста, оставьте свой
комментарий

Для чего вообще нужны синонимы?

Частое повторение одних и тех же слов делает тексты сухими и скучными.
Для того, чтобы вдохнуть в них жизнь, используют слова сходные по смыслу, но отличные по звучанию. То есть, синонимы.
Почаще употребляйте синонимы, и ваши тексты станут более «вкусными» и экспрессивными!

Алгоритм поиска синонима к слову прост. Введите слово, к которому требуется подобрать аналог, и нажмите на кнопку «Поиск синонима». Для просмотра отдельных групп используйте поиск по алфавиту. Присутствует встроенный функционал по жалобе на синоним — если вы считаете, что найденное слово не является синонимом введенного в поиск слова, нажмите на соответствующую иконку для сообщения о некорректном синониме. Аналогично вы можете предложить свой вариант синонима к слову.

Каким словом можно заменить слово ПИЩЕВОЙ? В словаре синонимов русского языка существует 6 вариантов. Чаще всего в качестве синонимов используют такие слова как: алиментарный, диетический, провиантский, продовольственный, продуктовый.

Ниже приведен полный список синонимов, а также близких по смыслу выражений к слову «пищевой».

1. провиантский
2. алиментарный
3. продуктовый
4. продовольственный
5. трофический
6. диетический