Олеиновая кислота
Цена по запросу
-
Описание
Описание
Это мононенасыщенная жирная кислота, которая относится к группе Омега-9 ненасыщенных кислот. Органическое соединение, имеет вид маслянистой жидкости. Скапливается на поверхности воды и не растворяется в ней, не издает запаха. Для растворения используются органические растворители.
Применяется в производстве лакокрасочной продукции как пластификатор. Используется в мыловарении, при изготовлении смазочно-охлаждающих жидкостей для металлообрабатывающего производства. В химической отрасли ее применяют при изготовлении синтетического каучука, пластификаторов, косметических средств.
CAS: 112-80-1
Синонимы: олеиновая кислота, гликон, олзауэр, метаупон, веколин оо, элайдоевая кислота, гликон RO, цис-олеиновая кислота, вопколен 27, памолин, Groco 5l, белая олеиновая кислота, элениновая кислота, олеиновая кислота, Groco 2, Groco 4, Groco 6 , Экстралейн 90, олеат, Тего-олеин 130
| Химическая формула: | C18H34O2 | Молярная масса: | 282.461360 [g/mol] |
Имена и идентификаторы |
| наименование товара | Олеиновая кислота |
| Синонимы | 9-cis-Octadecenoicacid;9-Octadecenoic acid, cis-;9Octadecenoicacid(9Z);9-Octadecenoicacid(9Z)-;9-Octadecenoicacid(Z);9-Octadecenoicacid(Z)-;9-Octadecenoicacid,(Z)-;9-Octadecensαure,(Z)- |
| Номер CAS Registry | 112-80-1 |
| Молекулярная формула | C18H34O2 |
| Молекулярная масса | 282.46 |
| EINECS | 200-001-8 |
| Другие номера реестра | ; |
| Дополнительные идентификаторы на PubChem | Имена IUPA, InChI, InChI Key, Canonical SMILES, И т.д. |
 |
Химические и физические свойства
| Температура плавления | 13-14 ° C (лит.) |
| Точка кипения | 360 ° C |
| Плотность | 0.89 г / мл при 25 ° C (лит.) |
| плотность пара | 1.03 (против воздуха) |
| давление газа | 52 мм рт.ст. (37 ° C) |
| Показатель преломления | n20 / Д 1.377 |
| FEMA | 2815 | ОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА |
| Точка возгорания | 133 ° F |
| Хранилище | 2-8 ° C |
| Solubulity | Смешивается с этанолом, эфиром, ацетоном, хлороформом, диметилформамидом и диметилсульфоксидом. |
| форма | жидкость |
| Цвет | Бесцветный до бледно-желтого |
| Растворимость воды | незначительным |
| чувствительный | Чувствительный к воздуху |
| Merck | 14,6828 |
| Стабильность: | Стабильная. Горюче. Несовместим с сильными окислителями, алюминием. |
| Дополнительные свойства от PubChem | Топологическая полярная поверхность, моноизотопная масса и т. Д. |
| Справочник по химии NIST | 9-октадеценовая кислота (Z) — (112-80-1) |
| Система регистрации веществ EPA | 9-Octadecenoic acid (9Z)-(112-80-1) |
| Коды опасности | Т, Х |
| R-фраза | 23/24/25-34-40-43-36/37/38-38 |
| S Фраза | 36/37-37/39-26-36-36/37/39 |
| RIDADR | UN 1198 3 / PG 3 |
| WGK Германия | 2 |
| RTECS | LP8925000 |
| F | 10 |
| ЗКТВ | Да |
| Данные о вредных веществах | 112-80-1 (данные о вредных веществах) |
Литература |
Патенты |
Транспортировка, хранение и использование |
| Применение | Нет информации |
Спектральные свойства |
Свяжитесь с нами для получения другой помощи |
|
| Свяжитесь с нами для получения других услуг, таких как передача технологий, синтетическая литература, поиск поставщиков, реклама и т. Д. | Нажмите здесь, чтобы связаться ChemWhat |
CAS: 112-80-1
Квалификация: Чистый
Синонимы: Цис-9-октадеценовая кислота, Олеат, Oleic acid, Cis-9-Octadecenoic acid, Oleate, (Z)-Octadec-9-enoic acid
Олеиновая кислота выглядит как бесцветная жидкость со слабым запахом, после воздействия воздуха окисляется при этом может поменять цвет от бледно-желтого до коричневого.
Имеет хорошую растворимость в хлороформе, бензоле, а также способна смешиваться с этанолом, метанолом, диэтиловом эфиром, ацетоном, четыреххлористым углеродом и жирными маслами.
Практически не растворяется в воде. При нагревании до разложения выделяет едкий дым и раздражающие пары.
В природе встречается в говяжьем, свином и тресковом жирах, в виде сложного эфира — глицерида, а также значительное количество находиться в разнообразных растительных маслах. Получают путём гидролиза различных животных, растительных жиров и масел. Свободную жирную кислоту получают из глицерида гидролизом, перегонкой с водяным паром и разделением кристаллизацией или экстракцией растворителем. В результате фильтрации от жмыха получается коммерческая олеиновая кислота (красное масло), которую очищают и отбеливают для конкретных целей.
Физико-химические свойства:
Химическая формула: C18H34O2 или C17H33COOH или C8H17CH=CH(CH2)7COOH
Молярная масса: 282,5 г/моль
Плотность жидкости: 0,89 г/см³ (при температуре +18°C)
Температура:
плавления: 16,3°C
кипения: 360°C
самовоспламенения: 363°C
вспышки: 189°C
Меры безопасности:
Это химическое вещество является горючим, запрещается использовать открытый огонь.
Испарение при 20°C незначительно, однако может быть быстро достигнута концентрация частиц в воздухе, вызывающая неприятные ощущения.
При попадании реактива на открытые участки кожи и глаза, может вызвать покраснение.
При работе с данным веществом рекомендуется использовать защитные одежду, перчатки, очки и респиратор.
Не принимайте пищу, напитки и не курите во время работы.
Хранить отдельно от сильных оснований.
Область применения:
Используется как пластификатор для изготовления лакокрасочных материалов.
Широко применяется в роли эмульгатора в составе смазочно-охлаждающей жидкости, присадок к смазочным материалам при различной механической обработки металлов.
Имеет место в составе косметических средств и мыловарении.
Синонимы: олеиновая кислота, цис-9-октадеценовая кислота
Мононенасыщенная жирная кислота. Относится к группе омега-9 ненасыщенных жирных кислот. Маслянистая жидкость, легче воды, без запаха, без цвета, нерастворима в воде, но растворяется в органических растворителях.Олеиновую кислоту и её эфиры применяют как пластификаторы для получения лакокрасочных материалов. Применяется в мыловарении; в качестве эмульгаторов, в частности, в составе СОЖ при обработке металлов резанием, хонинговании, протягивании, развёртывании отверстий и прочих видах механической обработки; используется в качестве стабилизатора магнитных жидкостей на основе углеводородных носителей ферромагнитных частиц, в производстве замасливающих средств (для химических волокон), флотореагентов, синтетического каучука, пеногасителей, смачивателя для крашения дисперсными красителями, пластификаторов; входит в состав косметических средств.
Алф. указатель:
1-9
A-Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Щ
Э
Я
олеиновая кислота
Синонимы:
цис-9-октадеценовая кислота
Кристаллические модификации, цвет растворов и паров:
Существует в стабильной (альфа, т.пл. 16,3 С) и нестабильной (бета, т.пл. 13,4 С) формах.
Формула в виде текста: CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
Молекулярная масса (в а.е.м.): 282,47
Температура плавления (в °C): 16,3
Растворимость (в г/100 г или характеристика):
бензол: растворим
вода: не растворим
диэтиловый эфир: смешивается
метанол: смешивается
тетрахлорметан: смешивается
хлороформ: растворим
этанол: смешивается
Способы получения:
1. Гидролиз масел или жиров с фракционированием образующейся смеси кислот и многократной перекристаллизацией из метанола (90%) или ацетона (при -40 С).
Плотность:
0,895 (18°C, г/см3)
Показатель преломления (для D-линии натрия):
1,4582 (20°C)
Давление паров (в мм.рт.ст.):
3 (175°C)
10 (225°C)
15 (232°C)
100 (286°C)
Диэлектрическая проницаемость:
2,46 (20°C)
Динамическая вязкость жидкостей и газов (в мПа·с):
25,6 (30°C)
Поверхностное натяжение (в мН/м):
32,5 (20°C)
Применение:
В производстве замасливающих средств (для химических волокон), флотореагентов, синтетического каучука, пеногасителей, смачивателя для крашения дисперсными красителями, пластификаторов. Входит в состав косметических средств. Входит в состав олеина.
- «Химический энциклопедический словарь» под ред. Кнунянц И.Л., М.: Советсткая энциклопедия, 1983 стр. 407
- Рабинович В.А., Хавин З.Я. «Краткий химический справочник» Л.: Химия, 1977 стр. 170
Источники информации:
Алф. указатель:
1-9
A-Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Щ
Э
Я