Форшмак синонимы

форшмак

форшмак

фаршмак

Словарь русских синонимов.

форшмак

сущ.

, кол-во синонимов: 5

Словарь синонимов ASIS.
.
2013.

.

Смотреть что такое «форшмак» в других словарях:

• форшмак —      Холодное блюдо, характерное для еврейской кухни. Представляет собой паштет из селедочного фарша, приготовленный без тепловой обработки. В форшмак идет хорошая, предварительно вымоченная в молоке или чайном отваре селедка, фарш которой… …   Кулинарный словарь

• ФОРШМАК — (нем.). Горячая пикантная закуска перед обедом или ужином. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ФОРШМАК горячая закуска из рубленого мяса с разн. примесями, особенно селедкою. Словарь иностранных слов,… …   Словарь иностранных слов русского языка

• Форшмак —         Форшмак значит «закуска», «еда перед едой», «предвкушение». В еврейской кухне это блюдо стало национальным, хотя первоначально оно было заимствовано из восточнопрусской кухни, где так называлось блюдо из жареной сельди, также подаваемое… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• Форшмак — Форшмак: Форшмак еврейское блюдо, относящееся к классу закусок. Фаршмак (уголовный жаргон) название в тюрьме представителя одной из низших каст заключённых обиженных , который добровольно (по незнанию) или насильно был осквернен . Часто насильно… …   Википедия

• ФОРШМАК — ФОРШМАК, форшмака, муж. (нем. Vorschmack, букв. закуска) (кул.). Запеканка из рубленого мяса или селедки с картофелем. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

• ФОРШМАК — ФОРШМАК, а, муж. Кушанье из рубленного мяса или рубленой селедки, запеченных с картофелем. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

• форшмак — форшмак, род. форшмака …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

• ФОРШМАК — фирменная одесская холодная закуска. Историческая родина Ф. Германия, в буквальном смысле переводится с идиш как «предвкушение». Две селедки, ломтик черного хлеба, два крутых яйца, одно яблоко сорта «Антоновка», сто граммов сливочного масла, одна …   Большой полутолковый словарь одесского языка

• Форшмак — Вареную или жареную говядину, телятину или баранину и сельдь, предварительно вымоченную, очищенную от кожи и костей, пропустить через мясорубку с частой решеткой. Затем размять деревянным пестиком вареный картофель, смешав его с поджаренным на… …   Книга о вкусной и здоровой пище

• форшмак — ФАРШМАК, а, ФОРШМАК, а, м. Нехороший человек; предатель, изменщик, ненадежный, подлый человек. Сделать фаршмак кому (или из кого) наказать, избить. Возм. из уг. в том же зн.; Возм. от назв. блюда (нем. Vorschmack закуска); Возм. семантическая и… …   Словарь русского арго

Синонимы в строку

бефстроганов, бифштекс, блюдо, ботвинья, варенье, винегрет, галушка, голубец, гуляш, закуска, запеканка, каша, кисель, кушанье, майонез, окрошка, паштет, поджарка, рагу, ромштекс, рулет, салат, селедка, селедочка, солянка, соте, суп, суфле, сырок, сычуг, тюря, фаршмак, шарлотка

Синонимы таблицей

Синонимы списком

• бефстроганов
• бифштекс
• блюдо
• ботвинья
• варенье
• винегрет
• галушка
• голубец
• гуляш
• закуска
• запеканка
• каша
• кисель
• кушанье
• майонез
• окрошка
• паштет
• поджарка
• рагу
• ромштекс
• рулет
• салат
• селедка
• селедочка
• солянка
• соте
• суп
• суфле
• сырок
• сычуг
• тюря
• фаршмак
• шарлотка

Обратная связь

Введите слово и нажмите «Найти синонимы».

: — закуска — кушанье — фаршмак — запеканка — селедка…

5 (1)

Помогите найти больше синонимов к слову «форшмак»

Добавить синоним

Добавление синонимов

Добавить