Чабрец синонимы тимьян

чабрец

чабрец

тимьян

Словарь русских синонимов.

чабрец

сущ.

, кол-во синонимов: 5

Словарь синонимов ASIS.
.
2013.

.

Смотреть что такое «чабрец» в других словарях:

• чабрец — (тимьян)      Чабрец имеет приятный аромат и слегка горьковатый вкус. Особенно он подходит для ароматизации жаркого, жареного на гриле мяса, птицы, сыров и салатов * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Чабрец Чабрец… …   Кулинарный словарь

• ЧАБРЕЦ — то же, что тимьян …   Большой Энциклопедический словарь

• чабрец — а; м. = Тимьян. * * * чабрец то же, что тимьян. * * * ЧАБРЕЦ ЧАБРЕЦ, то же, что тимьян (см. ТИМЬЯН) …   Энциклопедический словарь

• чабрец — чабер, род. чабра, чабрец, род. чабреца и устарелое чабер, чабера …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

• чабрец — čiobrelis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Notrelinių (Lamiaceae) šeimos augalų gentis (Thymus). atitikmenys: lot. Thymus angl. thyme vok. Feldkümmel; Quendel; Thymian rus. тимьян; чабрец lenk. macierzanka …   Dekoratyvinių augalų vardynas

• чабрец — čiobrelis statusas T sritis augalininkystė atitikmenys: lot. Thymus angl. thyme rus. тимьян; чабрец …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

• Чабрец ранний — Научная кла …   Википедия

• ЧАБРЕЦ (ТИМЬЯН) — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• чабрец песчанный — paprastasis čiobrelis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Notrelinių šeimos dekoratyvinis, vaistinis augalas (Thymus serpyllum), paplitęs Europoje ir vakarų Azijoje. atitikmenys: lot. Thymus serpyllum angl. Breckland thyme; creeping thyme;… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

• Чабрец —         род растений семейства губоцветных; то же, что Тимьян …   Большая советская энциклопедия

итмьян
тиимьян
тиммьян
тимььян
тимяьн
тиьмян
тмиьян
ттимьян

• Неподвижная духота насыщена пряными запахами чабреца и тмина. Чуть слышно потрескивают подсыхающие стручки мышиного горошка. Хорошо!

• Чай и траву чабреца положить в чайник, залить кипятком наполовину, выдержать 7 минут, затем долить кипятком до полного объёма и настаивать ещё 2 минуты.

• Над островом струился пряно-горьковатый аромат чабреца и дикого овса.

• (все предложения)

• трава чабреца
• запах чабреца
• масло чабреца
• (полная таблица сочетаемости…)

Значение слова «ТИМЬЯН» найдено в 55 источниках

ТИМЬЯН

Найдено 4 изображения:

тимьян м. Ароматичное стелющееся растение семейства губоцветных с мелкими, обычно розовыми и белыми цветками, из листьев которого добывают эфирное масло; чабрец.

тимьян
тимиан, чабрец
Словарь русских синонимов.
тимьян
сущ., кол-во синонимов: 6
• полукустарник (59)
• полукустарничек (2)
• растение (4422)
• тимиан (2)
• цветок (239)
• чабрец (5)
Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013.
.
Синонимы:
полукустарник, полукустарничек, растение, тимиан, цветок, чабрец

чабрец (Thymus), род полукустарничков и кустарничков сем. яснотковых, лек. и ароматич. р-ние. 140—150 видов (по др. данным, до 400), в умеренном поясе Евразии и а Сев. Америке; в СССР — ок. /О видов. Для получения из травы эфирного масла, содержащего тимол, выращивают Т. обыкновенный (Г. vulgaris). Лучшие р-ны для его культуры в СССР — Молдавия, юг Украины, Сев. Кавказ. Т. —теплолюбивое р-ние. Для прорастания семян необходима повышенная влажность почвы, взрослые растения избыток влаги переносят плохо. Т. предпочитает структурные, лёгкие по гранулометрия, составу плодородные почвы. Размешают его в севообороте, в звене с многолетними лек. растениями. Лучшие предшественники — чистый пар, хорошо удобренные озимые зерновые, пропашные.Осенью проводят зяблевую обработку почвы. Под вспашку (на глуб. 25—27 см) вносят минер. удобрения (до 160 кг/га N, P₂O₅ и K₂O) и хорошо перепревший навоз или компост (10—15 т/га). Весной почву боронуют и культивируют.

Тимьян обыкновенный: 1 — часть цветущего растения; 2 — корень с основаниями стеблей; 3 — побег; 4 — цветок; 5 — плод (орешек).

Сеют Т. ранней весной, посев широкорядный (междурядья 45—60 см), норма посева семян 6—7 кг/га, глуб. — 1—1,5 см. Т. растёт медленно, поэтому осн. внимание при уходе за посевами уделяют уничтожению сорняков. В течение 1-го года вегетации посевы 4—5 раз культивируют и 3—4 раза пропалывают в рядках. В последующие годы уход начинают с ранневесеннего боронования посевов поперёк рядков, затем плантации культивируют, уничтожают сорняки, ранней весной и после первого укоса подкармливают (по 30—40 кг/га N и Р₂О₅). Траву в 1-й год скашивают 1 раз во время цветения, в последущие годы проводят 2 укоса. Урожайность (ц с 1 га): воздушно-сухой массы в 1-й год до 6, в последующие — 20—25, семян 0,6—0,8. Плантации Т. используют не менее 4 лет. Выращивают и др. виды Т. как пряные растения. См. также Лекарственные растения.

Синонимы:

полукустарник, полукустарничек, растение, тимиан, цветок, чабрец

ТИМЬЯН

чабрец (Thymus), род растений сем. губоцветных. Низкие полукустарнички или кустарнички с лежачими, восходящими или реже прямостоячими древеснеющими стеблями и цельно-крайными листьями. 140—150 (по др. данным, до 400) видов, в умеренном поясе Евразии и в Сев. Африке. В СССР — ок. 70 видов; обычны Т. Маршалла (Т. marschallianus) и Т. ползучий (Т. serpyllum); много эндемичных видов на Кавказе. Неск. видов Т., особенно средиземноморский Т. обыкновенный (Т. vulgaris), возделывают как пряно-ароматич. и лекарств, растения в странах Европы и в Америке; в СССР — на небольших площадях в Краснодарском кр., на Ю. Украины и в Молдавии. Листья Т. и извлекаемое из них эфирное масло, содержащее тимол, используют в медицине, парфюмерии и пищ.
пром-сти.

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)

тимья́н

род растений сем. губоцветных. Включает ок. 400 видов полукустарничков, распространённых в умеренных областях Евразии. В России 84 вида, встречающихся в европейской части, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растут в степях, лиственных лесах, зарослях кустарников, у дорог, преимущественно на песчаных почвах. Тимьян ползучий, или богородичья трава, – ползучий кустарничек высотой до 15 см с одревесневающими тонкими стеблями. Листья супротивные, мелкие, ланцетные или продолговато-овальные. Розовато-лиловые двугубые цветки собраны в верхушечное головчатое соцветие. Растение богато эфирными маслами, обладает отхаркивающим, бактерицидным, спазмолитическим, болеутоляющим действием. Хороший медонос.

.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)

Синонимы:

полукустарник, полукустарничек, растение, тимиан, цветок, чабрец

ТИМЬЯН

лат. thymus, франц. thym, нем. Thymian, от греч. thyma, жертвоприношение. Растение семейства губоцветных.

Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней.- Михельсон А.Д.,1865.

тимья́н

(лат. thymus) чабрец — род полукустарниковых душистых растений сем..губоцветных; из листьев и цветущих побегов тимьяна обыкновенного и др. добывается эфирное масло, применяемое в медицине и парфюмерии, листья используют также как пряность в кулинарии, консервной промышленности.

Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, ,2009.

тимьян

а, м. (< греч. thymiama благовонные вещества).
Полукустарниковое душистое растение сем. губоцветных, из которого добывается эфирное масло, используемое в медицине и парфюмерии, а листья — в кулинарии, консервной промышленности.

Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык,1998.

Синонимы:

полукустарник, полукустарничек, растение, тимиан, цветок, чабрец

тимьян

     Тимьян (чебрец) — такая же пряная трава, как чабер, и в кулинарии имеет сходное применение. Чебрец — маленький стелющийся кустарник, растет повсеместно: на холмах, межах, по сухим склонам и оврагам, в сухом сосновом лесу, на песчаной и известковой почве. Собирают траву в период цветения (июнь, июль, август), так как в этот период она больше содержит эфирного масла, горькие дубильные вещества. Применяют эту траву и в народной медицине в виде настоя, отвара при кашле, бессоннице.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

* * *

     ароматная трава, дикорастущая, но и культивируемая. В летние месяцы ее можно купить в свежем виде, а в течение всего года она продается в сухом, протертом виде и в виде порошка. В кухне приготовления холодных блюд свежий тимьян используется, как и эстрагон, в приготовлении уксуса на травах или растительного масла с травами, а свежий и сухой тимьян — в приготовлении салатных соусов, сливочного масла с травами, майонеза или творога с травами

* * *

(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

Тимьян

Тимьян — см. чабрец.

Словарь кулинарных терминов.2012.

Синонимы:

полукустарник, полукустарничек, растение, тимиан, цветок, чабрец

ТИМЬЯН а, м. thym m. лат. thymus чабрец, гр. thymiama благовонные вещества. Товары гишпанские: шерсть, сахар (не головной, но в порохе), шолк.. розмерин, тимян, суд &LT;т. е. сода&GT;, кора одного дерева, называемого лиеж (употребляется в затычки бутылочныя) и др. 1723. Уляницкий Консульства 2 104. Тимонный ая, ое. Того же числа заплачено купеческому человеку Французу Петру Петрову за взятые от него в жилую комнату .. императрицы водок Гданских померанцовой, лимонной, тимонной, сельдерейной, коричневой, бадьянной, двести двадцать штофов. ценою каждый штоф по 40 алтын. Кн. приходно-расход. Ек. I. // РА 1874 1 543. Сделанные ликеры: .. можжевеловая, .. тиманная, .. кардамонная, .. морошкина. ПСЗ 21 31.

Синонимы:

полукустарник, полукустарничек, растение, тимиан, цветок, чабрец

(чабрец), род полукустарников сем. губоцветных. Ок. 150 (по др. данным, 400) видов, в умеренном поясе Евразии и в Сев. Африке. Нек-рые Т. содержат эфирные масла, используемые в медицине (отхаркивающее средство) и пищ. пром-сти; возделываются как пряно-ароматич. и лекарств. р-ния.

Тимьян обыкновенный: 1 — часть цветущего растения; 2 — корень с основаниями стеблей; 3 -побег; 4 — цветок; 5 — плод (орешек).

Синонимы:

полукустарник, полукустарничек, растение, тимиан, цветок, чабрец

1) Орфографическая запись слова: тимьян
2) Ударение в слове: тимь`ян
3) Деление слова на слоги (перенос слова): тимьян
4) Фонетическая транскрипция слова тимьян : [т’м’`ан]
5) Характеристика всех звуков:
т [т’] — согласный, мягкий, глухой, парный
и и — гласный, безударный
м [м’] — согласный, мягкий, звонкий, непарный, сонорный
ь []
я [`а] — гласный, ударный
н [н] — согласный, твердый, звонкий, непарный, сонорный

6 букв, 4 звук

м.

(растение) tomillo m, sérpol m

тимьян обыкновенный — serpol m

душистый тимьян — tomillo salsero

Rzeczownik

тимьян m

Biologiczny macierzanka f

Biologiczny tymianek m

невысокий кустарник, дикорастущий на Ю. Европы. Разводится в УССР и в Крыму для получения эфирного масла, из к-рого извлекается тимол, широко применяемый в медицине и парфюмерии. Посев ранней весной на хорошо обработанной почве, свободной от сорняков.

Синонимы:

полукустарник, полукустарничек, растение, тимиан, цветок, чабрец

Обратная связь